炒高麗菜

Name: 炒高麗菜
Yield: 5人份
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 高麗菜半顆; 紅蘿蔔半條; 蔥一支; 葵花油1大匙; 小匙鹽 1; 白胡椒少許; 水50cc

tzu的日常美食手作 @tzu760823

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炒高麗菜

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預備食材

20分鐘

5人份

高麗菜半顆
紅蘿蔔半條
蔥一支
蒜頭2辮
調味料
葵花油1大匙
小匙鹽 1
白胡椒少許
水50cc

料理步驟

20分鐘

1

將高麗菜用手撥一片片，你想吃的大小，紅蘿蔔切細絲，蔥切段，蒜頭切片，備用。
2

取一個炒鍋，倒入油，熱油鍋，將蔥和蒜頭爆香，丟入紅蘿蔔拌炒到半熟，放入高麗菜，水少許，拌炒到微軟，最後加調味料，就可盛盤起鍋了。

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發布於 2025年03月23日 15:15

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