49. Balado Terong Pedas

thetastyspice
thetastyspice @thetastyspice
Kebumen, Jawa Tengah, Indonesia

Hay mam kali ini aku mau share resep balado terong
Pasti mam udah banyak yang buat, tp ini resep ala akuu, 😍

49. Balado Terong Pedas

24 orang berencana membuat resep ini

Hay mam kali ini aku mau share resep balado terong
Pasti mam udah banyak yang buat, tp ini resep ala akuu, 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 2 buahterong besar (potong)
  2. Bumbu
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 butirkemiri
  6. 7 buahcabe kriting merah
  7. 4 buahcabe rawit
  8. secukupnyaGula jawa
  9. secukupnyaGaram dan penyedap

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih terong lalu potong potong

  2. 2

    Goreng terong setengah mateng (sampai tidak keras) lalu tiriskan

  3. 3

    Uleg bamer baput cabai dan kemiri hingga halus

  4. 4

    Tumis bumbu uleg, lalu tambahkan air sedikit

  5. 5

    Tambahkan gula jawa, garam dan penyedap, tes rasa

  6. 6

    Jika sudah enak masukkan terong lalu aduk hingga matang dan meresap

  7. 7

    Balado terong siap sajikan ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
thetastyspice
thetastyspice @thetastyspice
pada
Kebumen, Jawa Tengah, Indonesia
The greatest dishes are very simple 🍲Cewe kos yang suka masakan rumahanSince Desember 2023
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa