Sup rolade

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. Bahan kulit rolade :
  2. 4 butirtelur ayam
  3. 8 sdmsusu cair
  4. secukupnyaGaram, merica
  5. Bahan rolade :
  6. 250-300 grdada ayam, potong kecil2
  7. 1 butirtelur ayam, kocok lepas
  8. 1 sdmterigu serbaguna
  9. secukupnyaGaram, merica, msg
  10. Bahan sup :
  11. 3 siungbawang putih, iris tipis
  12. 1 batangdaun pre, iris agak panjang
  13. sesuai seleraSeledri
  14. 2 buahwortel, iris
  15. Rolade yang sudah matang, iris sesuai selera
  16. Jamur kuping / jamur es, potong sesuai selera
  17. Suun, rendam air dingin
  18. secukupnyaGaram, merica, msg
  19. Margarin untuk menumis
  20. Air untuk kuah

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2, buat kulit rolade. Campur semua bahan, dadar di teflon datar

  2. 2

    Buat rolade dengan memasukkan semua bahan dalam chopper. Haluskan

  3. 3

    Ratakan adonan daging ke atas kulit rolade, gulung dan rapatkan

  4. 4

    Kukus selama 20-25 menit hingga matang. Sisihkan

  5. 5

    Membuat sup : tumis bawang putih dengan margarin hingga harum

  6. 6

    Masukkan air sesuai selera. Beri bumbu

  7. 7

    Masukkan wortel dan sisa bahan lain

  8. 8

    Jika sudah mendidih, masukkan rolade yang sudah dipotong. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
stephanie prasetyo
stephanie prasetyo @fannyprasetyo
pada

Komentar

Resep Serupa