Sop rolade

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1bt telur kocok, dadar tipis
  2. 30 grdaging ayam cacah
  3. 1 sdtkecap asin
  4. 1bt bawang putih dihaluskan
  5. 1/2 sdtmerica
  6. 2 bhwortel dipotong miring
  7. 2 bhbawang merah iris
  8. 1 bhbawang putih iris
  9. 1/3 bhkubis
  10. 400 ccair kaldu
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtmerica
  14. 1 sdmbawang merah goreng
  15. 3 bhseledri

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging ayam dengan bawang putih halus, kecap asin dan merica. Ratakan diatas telur yang sudah didadar tipis. Gulung dan kukus dalam mangkuk selama 10-15menit. Sisihkan. Potong ketika agak dingin.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah, masukkan kubis hingga layu, sisihkan. Didihkan air kaldu dengan api kecil, tambahkan wortel hingga empuk. Tambahkan kubis, garam, merica, kaldu jamur. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan rolade daging sebentar saja dan angkat untuk dihidangkan, dengan taburan bawang merah goreng dan seledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lusieana
lusieana @lusieana
pada
jujur saya hobi makan, bukan masak. dan saya gila kerja. tapi nasehat mendiang ibu saya, adalah penting ketika suami lebih mencintai masakan saya dibanding masakan luar, maka saya mewujudkannya, setiap hari.awal bergabung, karena program menanam pohon #teamtrees
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa