Ayam geprek krispi

Gardenia Mini Kitchen
Gardenia Mini Kitchen @nia5721
Kitakyushu Japan

Nyidam banget habis liat ig ny Raffi Ahmad promo ayam Geprek lèlèh, jadilah langsung eksekusi. Ini versi ayam tepung krispi terus saya geprek. Bisa juga dari ayam goreng biasa terus langsung digeprek sambel yaa

Ayam geprek krispi

Nyidam banget habis liat ig ny Raffi Ahmad promo ayam Geprek lèlèh, jadilah langsung eksekusi. Ini versi ayam tepung krispi terus saya geprek. Bisa juga dari ayam goreng biasa terus langsung digeprek sambel yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. secukupnyaayam
  2. secukupnyakeju mozzarella
  3. bahan ayam krispi:
  4. 250 gramterigu
  5. 1 SDMmaizena
  6. 1 buahtelur
  7. bumbu rendaman ayam:
  8. 2 buahbawang putih
  9. 1 sdmmerica
  10. 1 sdmgaram
  11. 2 sdmterigu
  12. bumbu tepung krispi:
  13. 250 grterigu
  14. 1 sdmmaizena
  15. 1 sdtbaking soda
  16. 1 sdmbawang putih bubuk
  17. 1 sdmmerica bubuk
  18. 1 sdtgaram
  19. secukupnyapenyedap
  20. bumbu sambal geprek:
  21. 8 siungbawang putih
  22. 12 buahcabe rawit
  23. 2 buahtomat iris
  24. 2 buahdaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ayam dengan bumbu rendaman ayam ± 1jam dikulkas

  2. 2

    Siapkan tepung krispo dengan mencampur semua bahan

  3. 3

    Setelah selesai merendam ayam, ambil ayam uleni agar bumbu tercampur rata baru masukan ke dalam bahan tepung krispi

  4. 4

    Aduk rata ayam didalam tepung dengan cara diremas± 1 menit

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas api kecil hingga matang

  6. 6

    Bahan sambel geprek digoreng sebentar jangan sampai gosong,baru diuleg

  7. 7

    Setelah diuleg masukan ayam,beri sambal diatas ayam lalu geprek

  8. 8

    Terakhir tambahkan keju Mozarella

  9. 9

    Panggang di Microwave/ oven hingga leleh

  10. 10
  11. 11
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gardenia Mini Kitchen
pada
Kitakyushu Japan
Hanya seseorang yang suka nguplek di dapur, masih harus banyak belajar🙏 Suka mencoba resep unik dan simpel.Follow me at @namakubento_indonesia. Terimakasih sudah follow dan recook 😉🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa