Penasaran sama rasa kerang bambu gimana, terus pas ke pasar ngeliat udh di pelastikin , eh beli deh 1bks ny lumayan banyak 😊

Biasa makan rebung dimasaknya ca daging sama lodeh,kali ini pengen buat yang agak berbeda... Pengen makan pedes dan kriuk .berasa makan asinan gitu... Cocok juga dimakan bareng ma mie instan kalo nurut saya... Gak kalah ma kimchi 😁

Rebung Pedas ini khusus untuk pecinta pedas aja ya....seperti biasa Saya sering masak masakan pedas. Biasanya rebung dimasak untuk teman nasi, tapi saya lebih suka dimakan sebagai cemilan hihihi. Yuk ah mulai

Lama banget gak nemu sayur ni di bapak jual sayur....eh td pagi liat,lsung beli dech

Orang lembah macam saya, biasa makan rebung dari kebun, pekarangan atau ladang yang ditumbuhi rerimbunan bambu🤭Kebetulan punya banyak sekali dapuran (gerombolan) bambu di tegal agak jauh dari rumah, di tanah warisan kakeh dahulu kala🤗Jika diceritakan, tempatnya masih serem dan banyak nyamuknya🤣 terbentang air sungai yg kerap banjir saat musim penghujan tiba, namun hebatnya, dapuran bambu tetap kokoh dan terus menerus beranak pinak🤩Dari beberapa macam bambu seperti bambu ori, bambu pethung, bambu apus, bambu hitam.., paling lezat diolah menjadi masakan adalah jenis bambu Pethung, dan yang kedua jenis bambu Ori😊Selain kedua bambu tersebut, rasanya akan lebih getir atau bisa jadi pesing.Bambu2 tersebut yang biasa ada diwilayahku ya... Mungkin dari teman-teman cookpaders lain ada jenis bambu yang lebih enak lagi rasanya...😊 Boleh dong bertukar infonya😍🥰#CookpadCommunity_Solo#Timlo_WoyoWoyo

Kebetulan ada tetangga kasih rebung bambu. Yaaa sudah di lodeh aja 😊

Saya pling suka oseng rebung enk bngtklo di mkn sma nasi anget rasa nya asin gurih pedes

Suamiku paling suka makan rebung pedas makanya tak buatin

Rebung adalah jenis makanan yang berasal dari tunas atau anakan bambu yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu. Rebung bambu biasanya dijadikan sayuran untuk disantap bersama nasi maupun lauk pauk lainnya. Rasanya yg unik menjadi daya tarik tersendiri bagi sebagian banyak orang utk di makan, termasuk aku 😊 .Nah kebetulan nih ada rebung bambu yg sudah di rebus di kulkas, yuk lur kita eksekusi!

Dapat oleh oleh dari adik ipar. Tapi sayangnya dia udah balik kampung sebelum icip. Padahal enak banget,kuahnya gurih. Saya menggunakan santan encer dan takaran rimpang serta rempah yang pas menghasilkan rasa nikmat yang ga abal-abal 😁😁😁Ga percaya coba bikin deh😆😆

Biasanya dulu kalo ibu mau masak rebung ga usah beli,dibelakang rumah ada banyak tanaman bambu,jadi ngambil aja dibelakang rumah,tapi harus hati hati kalo ngambil tunas bambu/rebung,jangan sampai bulu halus dikulit rebung mengenai tangan/badan,karena bisa menyebabkan gatal,banyak pengalaman berharga yang diajarkan ibu pada kami anak anaknya,terima kasih ibu 😍😘Sekarang sih gampang,ga kayak dulu, mau nyari rebung dipasar ataupun diwarung sayur juga ada,sudah dibersihkan dan diiris tipis,praktis kan 😊#ibukupelindungsetia #warisanibu