Torta de manzana invertida
Rox @Rox36
Hace un tiempo quería realizar esta receta ya que es muy fácil de realizar y riquísima ☺️use un molde n°32
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero realizar el caramelo! Poner en una fuente el azúcar sobre una hornalla a fuego corona hasta que se haga el caramelo, moverlo para que se pegue a toda la superficie.
- 2
Pelar y picar en rodajas las manzanas, ponerlas sobre el caramelo tibio y dejar reposar.
- 3
En un bols mezclar el azúcar con los huevos, poner la esencia y aceite también la leche, la pizca de sal y mezclar.
- 4
Agregar por último la harina y batir hasta que quede una masa como bizcochuelo o budín Ingles.
- 5
Volcar la mezcla a la fuente que tenía el caramelo junto con las manzanas, meter a un horno precalentado a 170 Grados por unos 30 minutos, revisar pinchando hasta que salga limpio el palito o cuchillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rox le encantará ver cómo quedó.
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