Rainbow Cake with Cream Cheese Frosting, Super Yummy🤤😍
Pawon Puri @pawonpuri
Rainbow cake, salah satu kue kesukaan pasukan dirmh, resep ini terinspirasi dari channel YT Asahid TehYung dg 8 telur, sy pake loyang kotak 20x20 cm tinggi 7 cm , asli resep pake loyang bulat 22 cm. Klo loyang kotak 20 cm full ya. Saya sudah beberapa kali buat resep ini, resepnya enak lho. Ooiya pada pembuatan ini saya sengaja diawal pake stand mixer, supaya menghemat waktu & tenaga diakhir sy pindah ke hand mixer karena keterbatasan kapasitas bowl🤭
Setiap buat cake menggunakan duo margarin Blue Band Cake n Cookie mix Palmia Royal akan menghasilkan kue premium berasa menggunakan butter (sy dapat info ini diawal dr YT ya) dan sudah sering saya praktikan.
Kue cantik nan enak ini sangat layak untuk hantaran lebaran untuk orang terkasih😍😊atau untuk birthday cake juga bisa banget ya😊
#CookpadCommunity_Jakarta
#Bakerpad_Community
#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#Cinte_HantaranBerkesan
#GAS2025_setoranchallenge7
#GAS2025
#RainbowCake
#CreamCheese
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan² dan loyang 20x20x7, beri alas baking paper, pinggiran loyang dipoles carlo. Masukan gula ke bowl mixer dengan kecepatan medium hingga berbusa, lalu masukan SP lalu mixer kembali dengan speed tinggi 5 dr 6 hingga adonan kental mengembang (disini diawal sengaja pake stand mixer, lalu sy pindah pake hand mixer)
- 2
Panaskan kukusan, masukan tepung terigu, susu bubuk sambil diayak secara bertahap, lalu mixer dengan speed paling rendah lalu masukan baking powder, perisa vanilla butter. Masukan terigu bergantian dg bahan cair, santan Lalu terigu lagi santan lagi. (Masukan terigu saya bagi 3 tahap ya). Terakhir tuang margarin mixer dg speed terendah hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi 5 sama rata. Lalu beri pewarna koepoe² merah tua, kuning muda, hijau muda, biru & ungu
- 3
Selanjutnya tuang adonan warna pink untuk layer pertama lalu kukus selama 7 menit dg api sedang, lanjut masukan warna kuning lalu kukus kembali selama 7 menit lalu ulangi ke warna lainnya. Untuk warna terakhir warna ungu kukus selama 25 menit dengan api sedang, lalu dinginkan di cooling rack. Setelah dingin sisir pinggirnya trus papas sedikit hingga layer kuenya terlihat rapi.
- 4
Selagi menunggu kue dingin, aduk cream cheese dg spatula hingga lembut lalu tutup dg serbet/ wrap.
Mixer whipcream dan air es hingga kaku, lalu ambil sedikit whip krim campurkan dg cream cheese, mixer hy sampai tercampur rata. Lalu pindah adonan cream cheese ke bowl whipcream lalu mixer keduanya hingga tercampur rata. Bagi 2 whipcream cream cheese,sebagian masukan ke piping bag sisanya tetap dibowl tutup dg cling wrap lalu simpan dikulkas (WCC yg dibowl utk dekor pake spuit ya)
- 5
Selanjutnya oles kue dg whipcream cream cheese lalu masukan kekulkas biarkan hingga set lalu poles kue sekali lg dg whipcream creamcheese lalu masukan kekulkas biarkan hingga set.
WCC yg dibowl mixer kembali lalu bagi 3 beri warna ungu, warna merah tua dan biru. Lalu masukan ke plastik segitiga/ plastik tomat, bentangkan cling wrap lalu tuang WCC yg sudah diberi warna, masukan ke piping bag lalu masukan kekulkas kembali biarkan sebentar saja lalu dekor kue sesuai selera.
- 6
Kue siap disajikan atau dijadikan hantaran.. asli perpaduan duo margarin bikin kue ini enak lho ditambah gurihnya cream cheese n whip krim makin yummy deh kuenya😋😍. Yukk teman² ikutan buat, dijamin ketagihan deh🤭 Resep dg video utuh silahkan kunjungi IG sy: pawon puri🙏😊 klo berkunjung tolong like ya🙏
Ditulis oleh
Impian sy saat msh kerja dulu adl bisa bergabung di komunitas yg sesuai hobi sy, cooking n baking dan Impian ini terwujud sejak sy pensiun dr wanita karir, per Januari 2022 sy memberanikan diri mengikuti Pejuang Golden Batik Apron, lalu sy tergabung di Cookpad Community area Jakarta😍 walau dirmh aja tetap happy krn sy jd bs mengembangkan bakat memasak yg diturunkan dr mama🤭 Ilmu didapur makin berkembang lagi sejak sy terundang di Bakerpad, happy ya bs buat beraneka kue, camilan utk suami n 2 jagoan kecil sy😍 . Ooiyaa masakan n kue yg sy buat menyesuaikan lidah sy yg kurang menyukai rasa manis .Salam kenal utk teman² semuanya🙏🏻🥰IG: pawonpuri
Lebih banyak Resep Serupa
Rainbow Cake dgn Cream Cheese Frosting (resep Kerry Cooks)
Anak kicik request rainbow cake untuk ulang tahunnya.. Saya ingin kue yg kecil dan tidak terlalu tinggi, akhirnya ketemu resepnya Kerry Cooks yang tidak menggunakan banyak bahan namun tetap enak.Kue ini pembuatannya bisa dicicil, 3 hari sebelum hari H.Maaf ya.. kualitas fotonya kurang bagus, karena membuatnya malam hari dan sembunyi2 saat anak sudah tidur 😅
Rainbow Cake Kukus dengan Cream cheese Frosting
Akhirnya post resep pertama, sebelumnya hanya jadi silent baker. Mumpung #dirumahaja trus si kakak dan baby tidur, ibunya bisa pegang hp. Foto seadanya karena emang ga bisa dan sempet plating, begitu jadi langsung dipotong buat dimakan, hehe. Si kakak sudah hampir sebulan #dirumahaja sudah sangat bosan sampai ga mau makan, bujuk2 buat kue, akhirnya dia pilih yang ini. Anak laki2 ibu emang sukanya yg warna warni atau pink sekalian. Resep nya di cookpad sendiri sudah banyak beredar, ku posting disini supaya catatan resepku ga hilang. #1
Red velvet cake with cream cheese frosting #ketofriendly
Teruntuk adik saya yang berulang tahun. Kue ini adalah hasil modifikasi mug’s cake dari sugar-free mom. Untuk frostingnya sebenarnya bisa bebas sesuai selera, namun karena keluarga saya penggemar cheese jadi saya memilih untuk menggunakan cream cheese frosting. Kue ini cocok untuk yang sedang diet keto tapi sedang ngidam dessert :)#5resepterbaruku
Lemon Sponge Cake Cheese Cream Frosting with Curd
Lemon Sponge Cake Cheese Cream Frosting with CurdCake ini untuk sajian Birthday, makin semangat walaupun ini awal saya belajar decorasi tapi saya yakin akan succes. Karena dibimbing langsung oleh Nara Sumber mba @vitajaurina dan para senior di Bakerpad. Dan yang paling saya suka, cake ini tidak menggunakan butter cream. Ini sebuah tantangan, karena saat ini cuaca panas terik, sedangkan cake ini lebih tepat disajikan disuhu dingin, ini pelajaran baking paling berharga & yang paling saya tunggu-tunggu. Di resep aslinya Lemon Poppy seed sponge, saya skip Poppy seed karena anak-anak tidak suka. Saya baking cake ini 2 resep/2 loyang diameter 18 cm, tinggi 10 cm, rasa cakenya lezatt too👍 Mba@vitajaurina dengan sabar membimbing kita hingga paham. Dan teman-teman lainya juga para admint ibu@phie999 @kulinersiscacake @frielinggasit sangat membantu. Terimakasih banyak semuanya 🙏#Bakerpad_Community#Bakerpad_CakeDecoration24#CookpadCommunity_Bekasi#LemonSpongeCake
Mini roll rainbow cake with butter cream chesee
Mumpung lg liburan & kbetulan mau merayakan isro' mi'roj, my princess wilda imut minta di buatin rainbow cake, tp sy buatnya yg roll juga biar skalian buat tasyakkuran😁, sbnrnya udh 2hr yg lalu buatnya cuma baru smpat ngpost🤭
105. Carrot Cake with Cream Cheese Frosting
Source : @cook_2668114Beberapa kali sempet nyobain resep cake wortel. Tapi selalu ga pas hasil akhirnya. Apa karena saya yg ga pinter biikin ya 🤣Nekat nyoba lagi pake resep dari @cook_2668114, hasil akhirnya sangat sangat sangat diluar ekspektasi. Enak dan moist banget ya allah. Mamak terhuraaa 🤣😂
Steamed Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting
Percayalah, dibalik foto yg tidak meyakinkan, ada ketidakmampuan untuk mendecor kue dengan baik 😆😂
Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting
Cake ini saya buat untuk ulang tahun anak saya.. Sudah dua kali saya buat cake ini, dan hasilnya tidak pernah mengecewakan.. Ketiga anak saya gak berhenti cemal-cemil cake ini.. Saya rebake dari resep ci Tintin Rayner..#SiapRamadan#MomenManis#SayangAnak
Carrot Cake with Cream Cheese frosting
untuk pertama kalinya buat cake ulang taun sendiri, karena emang udah pengen banget carrot cake tapi yg jual jarang, makanya bikin sendiri ajaa, gampang tinggal campur bahan dan ga perlu mixer gaiiss
Brown Velvet Cake with Cream Cheese Frosting
Resep aslinya aku pake punya joyofbaking.com (red velvet cake) dg modifikasi sedikit, disesuaikan dg bahan/stok di rumah.
Tropical Chantilly Cake with Whipped Cream Cheese Frosting
Holaaa! Jarang banget ya skarang update di cookpad. Ada beberapa resep yang belum sempet di posting, salah satunya ini niii.. Chantilly cake 😍 Okeeey, 11 Januari suami bday. Di setiap suami bday selalu aku usahain buat bikin cake sendiri. Untuk resep aku nyontek di channel YT Bebenooom. Kali ini bikin yang agak praktis aja pake premiks pondan sponge cake vanilla xixixi btw, untuk creamnya ini pake whipping cream. Kekurangnya sih mudah leleh ya karna whipping cream ini gak sepadat butter cream padahal udah aku tambahin gelatin biar bisa lebih set. Ternyata sama ajaaa.. Jadi, saran ku kalau mau buat seperti ini, bagian pinggir cake tidak perlu di olesi cream. Cukup bagian layer, dan bagian atas cake. Karna untuk chantilly cake memang lebih cocok pake whipping cream. Rasanya pas dan seger banget di jamin! Sepanjang aku bikin bday cake, ini yang paling paling paling aku suka. Dan alhamdulillah suami juga suka bangeeettt. Selain itu cake ini gak bikin eneg, gak mengendal dimulut, dan gak serat. Cobain yuk!Source YT : Bebenooom#TropicalChantillyCakewithWhippedCreamCheeseFrosting#ChantillyCake#CakeBuah#bydewipujia#berburucelemekemas#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity_jakarta#cook_paders#komunitaspaders#resolusi2020
Best Pumpkin Cake with Cream Cheese Frosting
Karena punya labu kuning kukus yang cukup banyak, jadilah cari cari apa yang bisa dibuat dengan si labu kuning a.k.a pumpkin iniKetemu resep ini di blog nya Sallysbakingaddiction.com, langsung deh eksekusiDibawah ini adalah resep sesuai aslinya, yg sudah saya modifikasi saya beri tanda kurung (kurangi gula), karena menurut saya takaran gula di resep asli nya menghilangkan rasa yang lainnya dan juga bisa bikin kita diabetes 😂😂😀😀😱😱Note:- cake ini masuk kategori cake yang banyak rempah2nya, khas american cake, kuat harum bumbu spekoek dan kayumanis nya- cara membuat cakenya relatif mudah, krn tdk perlu mixer. Mixer hanya dibutuhkan utk membuat creamcheese frosting.
Small carrot cake with cream cheese frosting
Untuk ikutan clover special GA hari Sabtu ini saya bikin Small carrot cake with cream cheese frosting, resep dari www.dessertfortwo.com. Beberapa kali mencoba resep resep di blog ini dan kali ini pun berhasil. Blog ini jadi salah satu referensi resep resep porsi kecil. Resep asli nya bentuk cup cake dan dlm takaran cup tapi saya pake loyang mini saja, yg ada dan setelah di ukur cup dan sendok saya timbang, biar gampang kalau mau membuat ulang resepnya.Suka sekali hasilnya. Selalu suka cake yg pake bubuk kayu manis dan brown sugar. Rasa nya menenangkan....#Wortel_CloverSpesialGA#berburucelemekemas#resolusi2019#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_purwakarta
Carrot Almond Chocochip Cake with Frosting Cream Cheese
Paksu dari luar kota bawa wortel banyak bener. Dan dibikin segala macam masih aja gak habis habis,kebetulan paksu lagi libur sok lah bikin cemilan buat teman ngopi.Source : JTT#Bunda_Lia#Bakerpad_Community#Bakerpad_January23#Bakerpad_CemilanBusa#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
Red Cherry Cake dgn Cream Cheese Frosting
Berbekal resep ogura cake (resep dari Ci Tintin), saya coba kreasiin dikit dengan menggunakan pewarna kue warna merah untuk cake dasar. Memang mau dilapisi dengan cincangan manisan buah cherry dan cream cheese frosting. Jadi ini buat memenuhi keinginan lidah yang pengen ngemil cake tapi juga bisa ngemil no bake cheese cake :-)
Chocolate cake with cream cheese oreo frosting
Sering liat liat medsos, gambar gambar cake, lantas menginspirasi untuk segera eksekusi ....cake ini resep asli nya adalah dengan putih telur, tapi saya mengganti telur utuh .... Syuka dan jatuh cinta liat tampilannya ... Resep asli menggunakan putel, kl saya telur utuh, jadi semua resep menyesuaikan, beda jaub dr aslinya, hanya suka tampilannya yg super cantikTp emang ini enak bamget, coklat yg lembut, dipadu dengan cream cheese ...
Red Velvet Cake Cream Cheese Frosting
Buat hubby birthday kemaren aku buat red velvet cake pake tepung premix buat redvelvet.Jadinya buatnya lebih mudah & anti gagal😍#GA_TheNextLevel
Carrot Cake with Cream Cheese Frosting
Lagi-lagi bikin carrot cake 🤣🥕Ini resep yang jauh lebih nikmat. Wajib coba dan pas banget untuk anak-anak yang susah makan sayur 😂👌Source: Tintin Rayner (banyak modifikasi)
Red velvet cake with cream cheese frosting (gluten free)
Haloooo! This is my first recipe on cookpad. Resep ini diadaptasi dari beberapa resep yang aku temuin di youtube dan blog.Aku udah lama mau coba bikin birthday cake sendiri karna mulai resah dan khawatir dgn banyaknya kandungan gluten dan gula di cake yang dijual diluaran.Disini aku pakai tepung yang gluten free tapi kalo mau pake tepung terigu biasapun gapapa, ini optional aja😊✌🏼Meskipun bentuknya rada absurd karna cream cheese frosting yang cepet sekali melt nya tapi rasanya enakkkk!!! Serius!! My sis approved! HeheheKalo mau frostingnya lebih kokoh boleh dikurangi cream cheese nya dan ditambah whipping cream (liquid or powder) dan gula halusnya.Ini aku buat gak terlalu manis, menurutku manisnya sdh pas untuk orang yang gak terlalu suka manis kaya aku. Tp kalo mau ditambah juga silahkan yaaa🥰Good luck!!Kalian bisa pake full gula putih sebanyak +- 250gramOlive oil bisa diganti dengan jenis vegetable oil apapunCuka apel bisa diganti dengan cuka masak biasaHomemade buttermilk (susu suhu ruang 250ml + perasan lemon 1sdm. Tunggu hingga membentuk lapisan atau gumpalan dan kental sekitar 30menit. Bisa lgsg dipakai atau disimpan kulkas)
Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting • Simple
Lagi pingin cake yang biasa buat kue ulang tahun jaman saya kecil, dimana cake nya itu teksturnya kasar dan lembab, mirip brownies kukus gitu. Malah tanpa telur, tepat kan disaat telur lagi mahal.Resep ini pakai cara buttermilk juga bisa ya, jadi susu campur dulu dengan nipis aduk, biarkan menggumpal sekitar 10 menit. Baru campur ke bahan basah.Olesan ini saya pakai cream cheese nya homemade ada di resep saya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12807322-cream-cheese-homemadeIde resep dari : KheylaSaya pakai separo resepnya saja. Disini yang saya tulis juga separo resep.Saya rekuk bareng team saya yang nanya #KLEPONsurabaya (klub pecinta pawon)Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..31122020#PejuangGoldenApron328062020#CookpadCommunity_Surabaya#RekrutmenAgenRahasia4#KLEPONsurabaya~#cookpadindonedia#cookpad_id
Mini Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting
Saya sampai terharu sendiri ketika berhasil membuat cake ini dengan sempurna 🥺🥰 Berhubung masih trial jadi bikinnya versi mini aja 😊
Carrot cake cream cheese frosting🥕 (cake wortel, bolu wortel)
Saya suka banget dengan boygroup dari korea SEVENTEEN, nah fansnya disebut Carat atau kalau dibahasa koreain dibacabya kaya carrot makannya suka dianalogiin dengan wortel 🥕 #diWORTELan. Nah untuk anniversary ke 5 mereka debut, saya bikin cake ini buat ngerayain ceritanya hehe ternyata enak banget dan nagih. Rasanya lembut, moist, hangat krn kayu manis, dan dipaduin dengan cream cheese jadi mantap bgt rasanyaaaa kaya dr dunia lain wgwgwgwg. Jadi cake favorit saya selain banana cake kalau ke cafe deh ini carrot cake🥕🥕. Rasa sayurnya ga berasa kok jadi lumayan buat nyogok sayur buat yg ga suka sayur he he .Nikmat banget sama teh tawar panasss 😊😊😊 enjoy #CABEKU #WORTEL
Moist Carrot Cake with cream cheese Frosting
Source : pinterest @inspiredtaste.net by Joanne*sedikit menyesuaikan dengan ketersediaan bahan.*jika space oven tidak memungkinkan utk memanggang 2 loyang sekaligus, resep bisa dibagi menjadi 2 jadi lakukan pengulangan untuk proses pembuatan dan pemanggangan lakukan 2 tahap.*jika tidak ada heavy whipped cream (cair) bisa diganti dengan whipped cream bubuk yang dikocok dengan air es
Vanilla Cake With Cream Cheese Frosting
Hi.. Hi... Hi...Vanilla cake ini aku buat dengan tepung pondan loh.. Praktis dan Enak rasanya...Ditambah dengan cream cheese frosting yang superrr mantap rasanya...Cocok untuk birthday cake loh...🙌🙌🙌
Rainbow cake cheese cream
Anakku yang kedua mo unltah...dan dia pengen dibikinin rainbow cake...ya weeeesss mlm2 bikin biar surprise...
Carrot cake with cream cheese frosting
Ini cake sih mantap bangett .. Udh sering bikin cake i ni dan emang gk di ragukan lagi untuk rasanya. Pas baking wangi kayu manis nya sampe ke ujung komplek Wkakakka ..Makannya pakai cream cheese frosting , luaaaaarrrr biasaaaaa.. G cukup 1 slice deh pokok nya. Layak di cobaaaaa
Carrot Cake (with cream cheese frosting)
Sebenernya seumur hidup belum pernah nyobain rasa carrot cake tuh kayak gimana. Walaupun di banyak kafe ada menu carrot cake tp gak pernah tertarik buat nyoba. Eh liat postingan chef bule di instagram tetiba pgn homemade carrot cake. Walhasil nyari resep eh ketemu punyanya ci Tintin, ku utak-utik karena banyak bahan yg ga ada 😂 Punya wortel import, tp ga ada kismis & bumbu spekuk, ganti aja pake bahan seadanya & bikin setengah resep hehehe. Dan eng ing eeeng! Ternyata carrot cake enaaak, apalagi pake cream cheese frosting (cream cheesenya homemade btw 😂) Gak berasa langu wortelnya, bener bgt pokoknya endeuuus gak cukup makan 1 slice 😆
Biscoff Cake (dengan cream cheese frosting)
Waktu awal pandemi di tahun 2020, booming banget Lotus Biscoff (atau speculoos), banyak menu dessert dan minuman terinspirasi atau menggunakan bahan lotus biscoff. Aku pun iseng mencoba berbagai macam resep dan ini salah satu yang menurut aku enak banget! Karena aku pribadi suka banget keju dan cheese cake, jadilah iseng coba perpaduan lotus biscoff dan cream cheese yang ternyata cocok sekali loh!
Red velvet cake (cream cheese-whipped cream frosting)
basecake red velvet yang bisa dibuat dan mudah..minim telur..karna saya memang tidak pernah bahkan menghindar dari kue dengan telur banyak...hihimasih dari rentetan varian red velvet pilihan saya..dari brownie,cake roll dan cupcake..dan sekarang cake buat inspirasi mams semua..
Red velvet cake with cream cheese frosting
Salah satu cake kesukaan keluarga, selain cantik bentuk dan warnanya rasanya juga lezzzatt....makanya paduan cake dan cream cheese ini dah pas. Tapi untuk bikin kue ini memang harus sedikit repot😅 hahaha....tapi sepadan kok pas makannya. Tulisan resepnya aja da panjang benerrr....frosting dan topping nya jangan di skip ya....itu yg bikin kue ini sempurna menurut saya 😜. Jadi pas makan ada perbedaan tekstur di lidah.... Ada garing2nya dan wangi kacang.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24596521
Komentar (6)