Rainbow Cake with Cream Cheese Frosting, Super Yummy🤤😍
Rainbow cake, salah satu kue kesukaan pasukan dirmh, resep ini terinspirasi dari channel YT Asahid TehYung dg 8 telur, sy pake loyang kotak 20x20 cm tinggi 7 cm , asli resep pake loyang bulat 22 cm. Klo loyang kotak 20 cm full ya. Saya sudah beberapa kali buat resep ini, resepnya enak lho. Ooiya pada pembuatan ini saya sengaja diawal pake stand mixer, supaya menghemat waktu & tenaga diakhir sy pindah ke hand mixer karena keterbatasan kapasitas bowl🤭
Setiap buat cake menggunakan duo margarin Blue Band Cake n Cookie mix Palmia Royal akan menghasilkan kue premium berasa menggunakan butter (sy dapat info ini diawal dr YT ya) dan sudah sering saya praktikan.
Kue cantik nan enak ini sangat layak untuk hantaran lebaran untuk orang terkasih😍😊atau untuk birthday cake juga bisa banget ya😊
#CookpadCommunity_Jakarta
#Bakerpad_Community
#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#Cinte_HantaranBerkesan
#GAS2025_setoranchallenge7
#GAS2025
#RainbowCake
#CreamCheese
Rainbow Cake with Cream Cheese Frosting, Super Yummy🤤😍
Rainbow cake, salah satu kue kesukaan pasukan dirmh, resep ini terinspirasi dari channel YT Asahid TehYung dg 8 telur, sy pake loyang kotak 20x20 cm tinggi 7 cm , asli resep pake loyang bulat 22 cm. Klo loyang kotak 20 cm full ya. Saya sudah beberapa kali buat resep ini, resepnya enak lho. Ooiya pada pembuatan ini saya sengaja diawal pake stand mixer, supaya menghemat waktu & tenaga diakhir sy pindah ke hand mixer karena keterbatasan kapasitas bowl🤭
Setiap buat cake menggunakan duo margarin Blue Band Cake n Cookie mix Palmia Royal akan menghasilkan kue premium berasa menggunakan butter (sy dapat info ini diawal dr YT ya) dan sudah sering saya praktikan.
Kue cantik nan enak ini sangat layak untuk hantaran lebaran untuk orang terkasih😍😊atau untuk birthday cake juga bisa banget ya😊
#CookpadCommunity_Jakarta
#Bakerpad_Community
#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#Cinte_HantaranBerkesan
#GAS2025_setoranchallenge7
#GAS2025
#RainbowCake
#CreamCheese
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan² dan loyang 20x20x7, beri alas baking paper, pinggiran loyang dipoles carlo. Masukan gula ke bowl mixer dengan kecepatan medium hingga berbusa, lalu masukan SP lalu mixer kembali dengan speed tinggi 5 dr 6 hingga adonan kental mengembang (disini diawal sengaja pake stand mixer, lalu sy pindah pake hand mixer)
- 2
Panaskan kukusan, masukan tepung terigu, susu bubuk sambil diayak secara bertahap, lalu mixer dengan speed paling rendah lalu masukan baking powder, perisa vanilla butter. Masukan terigu bergantian dg bahan cair, santan Lalu terigu lagi santan lagi. (Masukan terigu saya bagi 3 tahap ya). Terakhir tuang margarin mixer dg speed terendah hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi 5 sama rata. Lalu beri pewarna koepoe² merah tua, kuning muda, hijau muda, biru & ungu
- 3
Selanjutnya tuang adonan warna pink untuk layer pertama lalu kukus selama 7 menit dg api sedang, lanjut masukan warna kuning lalu kukus kembali selama 7 menit lalu ulangi ke warna lainnya. Untuk warna terakhir warna ungu kukus selama 25 menit dengan api sedang, lalu dinginkan di cooling rack. Setelah dingin sisir pinggirnya trus papas sedikit hingga layer kuenya terlihat rapi.
- 4
Selagi menunggu kue dingin, aduk cream cheese dg spatula hingga lembut lalu tutup dg serbet/ wrap.
Mixer whipcream dan air es hingga kaku, lalu ambil sedikit whip krim campurkan dg cream cheese, mixer hy sampai tercampur rata. Lalu pindah adonan cream cheese ke bowl whipcream lalu mixer keduanya hingga tercampur rata. Bagi 2 whipcream cream cheese,sebagian masukan ke piping bag sisanya tetap dibowl tutup dg cling wrap lalu simpan dikulkas (WCC yg dibowl utk dekor pake spuit ya)
- 5
Selanjutnya oles kue dg whipcream cream cheese lalu masukan kekulkas biarkan hingga set lalu poles kue sekali lg dg whipcream creamcheese lalu masukan kekulkas biarkan hingga set.
WCC yg dibowl mixer kembali lalu bagi 3 beri warna ungu, warna merah tua dan biru. Lalu masukan ke plastik segitiga/ plastik tomat, bentangkan cling wrap lalu tuang WCC yg sudah diberi warna, masukan ke piping bag lalu masukan kekulkas kembali biarkan sebentar saja lalu dekor kue sesuai selera.
- 6
Kue siap disajikan atau dijadikan hantaran.. asli perpaduan duo margarin bikin kue ini enak lho ditambah gurihnya cream cheese n whip krim makin yummy deh kuenya😋😍. Yukk teman² ikutan buat, dijamin ketagihan deh🤭 Resep dg video utuh silahkan kunjungi IG sy: pawon puri🙏😊 klo berkunjung tolong like ya🙏
Resep Serupa
-
Rainbow Cake Kukus dengan Cream cheese Frosting Rainbow Cake Kukus dengan Cream cheese Frosting
Akhirnya post resep pertama, sebelumnya hanya jadi silent baker. Mumpung #dirumahaja trus si kakak dan baby tidur, ibunya bisa pegang hp. Foto seadanya karena emang ga bisa dan sempet plating, begitu jadi langsung dipotong buat dimakan, hehe. Si kakak sudah hampir sebulan #dirumahaja sudah sangat bosan sampai ga mau makan, bujuk2 buat kue, akhirnya dia pilih yang ini. Anak laki2 ibu emang sukanya yg warna warni atau pink sekalian. Resep nya di cookpad sendiri sudah banyak beredar, ku posting disini supaya catatan resepku ga hilang. #1
-
Rainbow Cake dgn Cream Cheese Frosting (resep Kerry Cooks) Rainbow Cake dgn Cream Cheese Frosting (resep Kerry Cooks)
Anak kicik request rainbow cake untuk ulang tahunnya.. Saya ingin kue yg kecil dan tidak terlalu tinggi, akhirnya ketemu resepnya Kerry Cooks yang tidak menggunakan banyak bahan namun tetap enak.Kue ini pembuatannya bisa dicicil, 3 hari sebelum hari H.Maaf ya.. kualitas fotonya kurang bagus, karena membuatnya malam hari dan sembunyi2 saat anak sudah tidur 😅
-
Rainbow cake cheese cream Rainbow cake cheese cream
Anakku yang kedua mo unltah...dan dia pengen dibikinin rainbow cake...ya weeeesss mlm2 bikin biar surprise...
-
Mini roll rainbow cake with butter cream chesee Mini roll rainbow cake with butter cream chesee
Mumpung lg liburan & kbetulan mau merayakan isro' mi'roj, my princess wilda imut minta di buatin rainbow cake, tp sy buatnya yg roll juga biar skalian buat tasyakkuran😁, sbnrnya udh 2hr yg lalu buatnya cuma baru smpat ngpost🤭
-
Steam rainbow cake with cream cheese Steam rainbow cake with cream cheese
Karna makin hari ank ksayangan Q mkin hobby ngemil,jdi aq jg hrus makin sering bereksperimen.. Dan,salah 1 hasil ekperimen q kali ini,steam cake yg ekonomis n higienis😚😚
-
Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting
Cake ini saya buat untuk ulang tahun anak saya.. Sudah dua kali saya buat cake ini, dan hasilnya tidak pernah mengecewakan.. Ketiga anak saya gak berhenti cemal-cemil cake ini.. Saya rebake dari resep ci Tintin Rayner..#SiapRamadan#MomenManis#SayangAnak
-
Carrot Cake with Cream cheese Frosting🥕🥕🥕 Carrot Cake with Cream cheese Frosting🥕🥕🥕
Udah lamaa banget pengen bikin carrot cake baru kesampean bikin sekarang😅Kayanya enak banget carrot cake pake cream cheese frosting 😍 Males baking melulu soalnya dari kemaren😆😆Resepnya aku pake resepnya cc @tintinrayner 😍😍😍
-
Red velvet cake with cream cheese frosting Red velvet cake with cream cheese frosting
Salah satu cake kesukaan keluarga, selain cantik bentuk dan warnanya rasanya juga lezzzatt....makanya paduan cake dan cream cheese ini dah pas. Tapi untuk bikin kue ini memang harus sedikit repot😅 hahaha....tapi sepadan kok pas makannya. Tulisan resepnya aja da panjang benerrr....frosting dan topping nya jangan di skip ya....itu yg bikin kue ini sempurna menurut saya 😜. Jadi pas makan ada perbedaan tekstur di lidah.... Ada garing2nya dan wangi kacang.
-
Carrot Cake with Cream Cheese frosting Carrot Cake with Cream Cheese frosting
untuk pertama kalinya buat cake ulang taun sendiri, karena emang udah pengen banget carrot cake tapi yg jual jarang, makanya bikin sendiri ajaa, gampang tinggal campur bahan dan ga perlu mixer gaiiss
-
Carrot Cake with Cream Cheese Frosting Carrot Cake with Cream Cheese Frosting
Lagi-lagi bikin carrot cake 🤣🥕Ini resep yang jauh lebih nikmat. Wajib coba dan pas banget untuk anak-anak yang susah makan sayur 😂👌Source: Tintin Rayner (banyak modifikasi)
-
Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting • Simple Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting • Simple
Lagi pingin cake yang biasa buat kue ulang tahun jaman saya kecil, dimana cake nya itu teksturnya kasar dan lembab, mirip brownies kukus gitu. Malah tanpa telur, tepat kan disaat telur lagi mahal.Resep ini pakai cara buttermilk juga bisa ya, jadi susu campur dulu dengan nipis aduk, biarkan menggumpal sekitar 10 menit. Baru campur ke bahan basah.Olesan ini saya pakai cream cheese nya homemade ada di resep saya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12807322-cream-cheese-homemadeIde resep dari : KheylaSaya pakai separo resepnya saja. Disini yang saya tulis juga separo resep.Saya rekuk bareng team saya yang nanya #KLEPONsurabaya (klub pecinta pawon)Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..31122020#PejuangGoldenApron328062020#CookpadCommunity_Surabaya#RekrutmenAgenRahasia4#KLEPONsurabaya~#cookpadindonedia#cookpad_id
-
Mini Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting Mini Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting
Saya sampai terharu sendiri ketika berhasil membuat cake ini dengan sempurna 🥺🥰 Berhubung masih trial jadi bikinnya versi mini aja 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)