Kacang Goreng Gurih dan Renyah 1 Kg

Agatha aquamarine
Agatha aquamarine @cook_5347250
Cianjur

Dengan modal 75 rban bisa membuat kacang goreng yang renyah dan gurih. Minyak goreng 1 kg masih sisa banyak ya.

Kacang Goreng Gurih dan Renyah 1 Kg

21 orang berencana membuat resep ini

Dengan modal 75 rban bisa membuat kacang goreng yang renyah dan gurih. Minyak goreng 1 kg masih sisa banyak ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 Orang
  1. 1 Kgkacang kupas, menurut saya lebih enak yang kecil
  2. 1 ltrminyak goreng
  3. 1sct santan instan 65 ml
  4. 5 siungbawang putih, haluskan
  5. 1sct masako ayam (sesuai selera)
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 10 siungbawang putih, iris tipis, goreng hingga matang, sisihkan, untuk taburan
  9. Air secukupnya, sampai kacang terendam semua

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih kacang kupas, tiriskan.

  2. 2

    Masukkan kacang kupas, bawang putih halus, penyedap rasa, gula dan santan ke dalam panci.

  3. 3

    Tambahkan air sampai kacangnya terendam. Aduk2.

  4. 4

    Rebus hingga mendidih dan air sedikit menyusut. Sambil sesekali di aduk.

  5. 5

    Kemudian angkat, tutup sebentar supaya bumbu meresap. Dinginkan.

  6. 6

    Setelah dingin, tiriskan, goreng hingga sedikit kecoklatan.

  7. 7

    Dinginkan sebelum dimasukkan ke dalam wadah.

  8. 8

    Hasilnya jadi 2 toples ukuran sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agatha aquamarine
Agatha aquamarine @cook_5347250
pada
Cianjur

Komentar

Resep Serupa