Kacang Kribo

Anis|Qaias Kitchen
Anis|Qaias Kitchen @Ambernitz
Bandung, Jawa Barat

Biasanya buat camilan lebaran selalu bikin kacang bawang, kali ini bikin yang beda ah😁
Kriuk-kriuknya bikin nagih gak bisa berhenti😄😄
Ok juga nih buat hantaran lebaran, biar gak kue kering terus☺️

#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Kacang Kribo

Biasanya buat camilan lebaran selalu bikin kacang bawang, kali ini bikin yang beda ah😁
Kriuk-kriuknya bikin nagih gak bisa berhenti😄😄
Ok juga nih buat hantaran lebaran, biar gak kue kering terus☺️

#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
500gr
  1. 500 grKacang Tanah Mentah
  2. 125 grTepung Ketan
  3. 2 sachetDesaku Bumbu Marinasi
  4. 1 btrTelur
  5. 75 mlAir
  6. 1 sdtMerica Bubuk
  7. 2 sdtBawang Putih Bubuk
  8. 1 sdtDesaku Bumbu Balado (Optional)
  9. 1 sdmGula Pasir
  10. 10 lbrDaun Jeruk, iris2

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kacang, tiriskan. Setelah benar2 tiris, sangrai kacang hingga setengah matang, jangan sampai kulit arinya terlepas ya. Angkat, dinginkan.

  2. 2

    Setelah dingin, bumbui dengan marinasi, merica Bubuk, bumbu balado, bawang putih bubuk dan gula pasir, aduk rata.

  3. 3

    Masukan tepung ketan, aduk rata. Tambahkan daun jeruk, telur & air, aduk rata hingga kacang terbalut semua tepung.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng dengan panas sedang, biarkan sebentar lalu aduk2 agar kacang terpisah-pisah. Masak hingga matang keemasan. Angkat, tiriskan.

  5. 5

    Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara agar lebih awet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anis|Qaias Kitchen
pada
Bandung, Jawa Barat
Follow My IG : @munandaranisMom of 2 who loves bake & cook
Lebih banyak

Komentar (2)

Mama Sitti
Mama Sitti @cook_112605398
enak bun saya sdah buat trimakasih

Resep Serupa