Kacang Kribo

Anis|Qaias Kitchen
Anis|Qaias Kitchen @Ambernitz
Bandung, Jawa Barat

Biasanya buat camilan lebaran selalu bikin kacang bawang, kali ini bikin yang beda ah😁
Kriuk-kriuknya bikin nagih gak bisa berhenti😄😄
Ok juga nih buat hantaran lebaran, biar gak kue kering terus☺️

#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
500gr
  1. 500 grKacang Tanah Mentah
  2. 125 grTepung Ketan
  3. 2 sachetDesaku Bumbu Marinasi
  4. 1 btrTelur
  5. 75 mlAir
  6. 1 sdtMerica Bubuk
  7. 2 sdtBawang Putih Bubuk
  8. 1 sdtDesaku Bumbu Balado (Optional)
  9. 1 sdmGula Pasir
  10. 10 lbrDaun Jeruk, iris2

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kacang, tiriskan. Setelah benar2 tiris, sangrai kacang hingga setengah matang, jangan sampai kulit arinya terlepas ya. Angkat, dinginkan.

  2. 2

    Setelah dingin, bumbui dengan marinasi, merica Bubuk, bumbu balado, bawang putih bubuk dan gula pasir, aduk rata.

  3. 3

    Masukan tepung ketan, aduk rata. Tambahkan daun jeruk, telur & air, aduk rata hingga kacang terbalut semua tepung.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng dengan panas sedang, biarkan sebentar lalu aduk2 agar kacang terpisah-pisah. Masak hingga matang keemasan. Angkat, tiriskan.

  5. 5

    Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara agar lebih awet.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Mama Sitti
Mama Sitti @cook_112605398
enak bun saya sdah buat trimakasih

Ditulis oleh

Anis|Qaias Kitchen
pada
Bandung, Jawa Barat
Follow My IG : @munandaranisMom of 2 who loves bake & cook
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya