料理步驟
- 1
把全部調味料跟蒜末混合成醬汁
- 2
把豆腐舖最下面,再放菇菇,這時先淋一些混合醬汁
- 3
放上冬粉,再淋一些混合醬汁
- 4
最後蝦蝦花椰菜擺最上面(講究一點的可把蝦殼開背),把剩下醬汁再淋上去
- 5
外鍋米杯一杯半的水量,蒸5-6分鐘,吃前稍微翻動一下,就這樣完工,可以開動囉!
相似食譜
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可惡照片被切到(不要再限制正方形了啦)ps.因為宿舍沒有冰箱,調味料保存不易,醬油始終是一開始買的那罐昆布醬油,所以它的出鏡率高達87% 不敢用瓦斯爐的快煮鍋&電煎鍋 -
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