Подготовить ингредиенты.
Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Зёрна подсолнуха обжарить на сковороде. Сухое молоко просеять,чтобы не было комочков.

В сотейнике соединить сахар с водой, перемешать и поставить на средний огонь. Довести до кипения и варить помешивая 15 минут.

Влить горячий сопор в масло и быстро перемешать до полного соединения.

В три захода всыпать сухое молоко и быстренько перемешать до получения однородной консистенции.

Оставшиеся семечки,высыпать сверху и уплотнить. Когда формочки остынут, поставьте их застывать в холодильник на ночь.