Ketupat Lebaran

13 orang berencana membuat resep ini
Dapur FarKhaNa
Dapur FarKhaNa @FarKhaNa

Menu lebaran Idul Fitri selalu identik dengan ketupat, nah kali ini aku mau share resep ketupat ala Nda FarKhana..

#BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan #GAS2025 #PosBar

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5 orang
  1. 30cangkang ketupat
  2. secukupnyaBeras
  3. secukupnyaGaram

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Cuci beras sampai bersih minimal 3x bilasan..

  2. 2

    Taburi garam, kemudian aduk sampai rata..

  3. 3

    Masukkan beras ke dalam cangkang ketupat, isi kurang lebih 3/4 dari cangkang ketupat..

  4. 4

    Didihkan air dalam panci, kemudian tata ketupat dalam panci presto, setelah air dalam panci mendidih masukkan ke dalam panci presto yang sudah diisi ketupat, tutup panci presto, kemudian nyalakan api kompor dengan api sedang, masak kurang lebih 1 jam (dihitung dari panci presto mulai berdesis), setelah 1 jam matikan kompor, buang uap panci presto dengan diganjal dengan sendok, setelah uap hilang semua buka panci presto kemudian tiriskan ketupat, tunggu dingin dan siap disajikan bersama sayur...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur FarKhaNa
Dapur FarKhaNa @FarKhaNa
pada

Resep Serupa