Dimsum non halal

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
16 pcs
  1. Adonan Dimsum
  2. 1/4 kgdaging b2
  3. 1/4 kgpaha ayam fillet
  4. 1 butirtelur
  5. 1 buahwortel
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdmgula
  8. 3/4 sdtkaldu bubuk
  9. secukupnyaMerica
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. 75 gramtepung tapioka
  12. Saos cocolan
  13. 5 buahcabe rawit
  14. 100 mlair
  15. 1 siungbamer
  16. 1 siungbaput
  17. 5 sdmsaos tomat
  18. 1 sdttepung maizena
  19. secukupnyaGula garam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan daging b2, ayam, bamer, baput, tepung dan bumbu2

  2. 2

    Campurkan 1 butir telur pada adonan halus sampai rata

  3. 3

    Koreksi rasa dengan cara ambil adonan sedikit, rebus hingga matang dan cicipi

  4. 4

    Ambil kulit pangsit, beri adonan, bentuk dimsum

  5. 5

    Kukus selama kurleb 20 menit

  6. 6

    Untuk saos: iris halus cabai rawit, bamer, baput

  7. 7

    Tumis bumbu dengan sedikit minyak, masukkan air

  8. 8

    Masukkan saos tomat, garam, gula, kaldu

  9. 9

    Koreksi rasa. Jika sudah oke, beri larutan 1 sdm maizena

  10. 10

    Saos siap dinikmati bersama dimsum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cicilia Ari Susanti
Cicilia Ari Susanti @cook_ari211
pada

Komentar

Resep Serupa