Dimsum yang (ayam udang)

asni erfalizar
asni erfalizar @asnierfalizar
Bengkalis, Riau, Indonesia

Saya kalo dimsum suka milih2 Bun 😁 yang bener2 enak dan dimsum dan sambel nya baru puas makan. Nah ini saya dapet resep di YouTube tapi ada saya modif sedikit 🤗🤗 insyaAllah enak, aman buat konsumsi anak2 bahkan bayi MPASI 1+

Dimsum yang (ayam udang)

Saya kalo dimsum suka milih2 Bun 😁 yang bener2 enak dan dimsum dan sambel nya baru puas makan. Nah ini saya dapet resep di YouTube tapi ada saya modif sedikit 🤗🤗 insyaAllah enak, aman buat konsumsi anak2 bahkan bayi MPASI 1+

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 900 Grdaging ayam fillet
  2. 3 butirtelur
  3. 300 grudang kupas
  4. 3 sachetsaos tiram
  5. 12 sendokdatar tepung tapioka saya cap tani
  6. 3/4 SDMgaram
  7. 3/4 SDMgula
  8. 1 SDMkaldu jamur (saya khusus kaldu MPASI) optional / msg
  9. 70 grwortel serut (kukus dahulu) sisih kan sedikit buat toping
  10. 1 batangdaun bawang prei
  11. Kulit dimsum (saya beli)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam dan udang yang sudah di cuci bersih
    Beserta telur dengan kecepatan tinggi

  2. 2

    Matikan Chopper, masuk kan tepung, gula garam dan kaldu, wortel dan daun bawang, Chopper lagi hingga halus

  3. 3

    Tes rasa, tapi semoga ini cocok, Krn rasa nya sudah pas...

  4. 4

    Bikin dimsum dengan kulit nya, tutorial bisa lihat di YouTube Bun untuk detail nya...

  5. 5

    Kukus dengan air yang sudah mendidih yaa, selama 20 menit

  6. 6

    Sebelum kukus, wadah kukusan nya olesin minyak goreng dahulu, agar dimsum tidak lengket...

  7. 7

    Sajikan saat dingin bersama anak dan suami 🤗 jangan lupa saos cocolan sambal nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
asni erfalizar
asni erfalizar @asnierfalizar
pada
Bengkalis, Riau, Indonesia
Mau lebih banyak resep ala mall dan resto bintang 5?? Yuk follow ig : Asnierfalizar , TT: Asnierfalizar9 , fb : Asnierfalizar
Lebih banyak

Komentar

nurulamaliyah
nurulamaliyah @cook_0940
Cirinya kalo udh mateng gmn bun, soalnya walaupun dkukus udh set jam rasanya kek masih kurang mateng

Resep Serupa