Roti O KW / Coffee Bun oven Tangkring

Olahan telur kali ini berupa roti manis, Kalau lagi jalan-jalan di Mall, di Bandara atau di Stasiun Kereta Api pasti gak asing sama roti ini, aromanya itu loh semerbak memanggil-manggil.
Kebetulan sudah lama gak makan roti ini karena tinggal di pedesaan jauh dari perkotaan. Kita buat sendiri aja yuk.
#TelurBintangDapur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumbar
#Maminang25_TelurBintangDapur
Roti O KW / Coffee Bun oven Tangkring
Olahan telur kali ini berupa roti manis, Kalau lagi jalan-jalan di Mall, di Bandara atau di Stasiun Kereta Api pasti gak asing sama roti ini, aromanya itu loh semerbak memanggil-manggil.
Kebetulan sudah lama gak makan roti ini karena tinggal di pedesaan jauh dari perkotaan. Kita buat sendiri aja yuk.
#TelurBintangDapur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumbar
#Maminang25_TelurBintangDapur
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2nya lalu campur bahan Roti kecuali Margarin dan garam dalam wadah. Siapkan juga susu dan kuning telur.
- 2
Uleni sampai semua tercampur rata, lalu tambahkan margarin dan garam, mixer dengan kecepatan rendah hingga sedang sampai Kalis elastis -+10 menit.
- 3
Setelah itu diamkan dan tutup sampai mengembang 2x lipat. -+1 jam.
- 4
Siapkan bahan isian, lalu campur semua hingga rata. Sisihkan ke dalam kulkas biar set.
- 5
Setelah adonan roti mengembang 2x lipat, kempiskan adonan dan ambil 50gr adonan, pipihkan pinggirnya lalu isi dengan bahan isian yang tadi telah di buat. Rounding bentuk bulat lalu letakkan di paper cup.
- 6
Lakukan sampai semua adonan habis, lalu tinggi mengembang lagi -+40 menit.
- 7
Siapkan bahan topping, whisk mentega dan gula halus sampai mentega sedikit lembut, masukkan terigu, kopi instan, putih telur dan pasta dark Chocolate sambil di whisk hingga rata. Masukkan dalam piping bag.
- 8
Panaskan oven tangkring -+10 menit dengan api sedang cenderung kecil, setelah adonan roti mengembang kembali, semprotkan topping bentuk melingkar seperti obat nyamuk secara merata ke semua dough. Kalau sudah selesai semua, tambah api kompor ke sedang cenderung besar dan panggang -+30 menit atau sampai matang, 15 menit pertama tukar posisi antara loyang atas dan bawah.
- 9
Setelah matang, tata rapi dan roti kopi siap di nikmati dengan kopi favorit kamu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Coffe Bun/ Roti O Coffe Bun/ Roti O
Minggu ke-38Iseng² bikin roti O lama g ngemol,kangen ama baunya ketika masuk mall heheheh. Sengaja bikin ukuran kecil,biar sekali makan langsung habis.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_lamongan Ninik tamimi -
-
Roti O / Mexican Coffee Bun KW Roti O / Mexican Coffee Bun KW
Udah lama ga naik kereta jadi kangen makan Roti O, jadilah buat sendiri. Dini Rahayu -
Roti O/Coffee Bun Roti O/Coffee Bun
Roti ini light banget mirip-mirip yang dijual di pasaran. Jihan Muttakina -
Roti O (coffee bun) Roti O (coffee bun)
Nama lain dari roti ini adalah Mexican coffee bun.Di Malaysia ini roti Boy, dan buatan Indonesia namanya Roti O..Di Stasiun atau Bandara, Harumnya roti ini membuat siapapun kenal dengan roti ini..Terkturnya Renyah diluar, tapi lembut didalam. Manisnya pas, ada gurih dari butter dan aroma cofee itu enak bgt..Tips : pakai gula halus untuk krim kopi di atasnya, supaya warna rotinya rata (tidak bercak bercak putih atau warna tidak rata, seperti roti saya ).#TiketGlobalApron#Cookpadcommunity_Bekasi Nyonya Farhan -
Mexican Bun/Coffe Bun/Roti Boy (oven tangkring) Mexican Bun/Coffe Bun/Roti Boy (oven tangkring)
Kangen rasanya roti ini, dan pengen bikin, first trial pake oven tangkring.. Dulu pernah bikin pake ricecooker berhasil hehe Mik -
Roti Kopi (Coffee Bun) Roti Kopi (Coffee Bun)
Pekan ke-13 #PejuangGoldenApron3 Alhamdulillah dapet video roti kopi isi campur dari mbak @novi Herawati. Cus ke cookpadnya dan cookmark, udah lama pengen bikin coffee Bun ini dan kebetulan ada program #banggakirimrecook Yuk mari kita praktekkan.#belajarbarengcookpadResep asli saya ambil di sini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11292091-roti-kopi-isi-campur?invite_token=8x7boFzYXyUtrvjStGzeU4Tm&shared_at=1598608030 terimakasih mbak Novi 🧡 Widiyani Indrianingrum -
Roti Boy / coffee Bun / roti O Roti Boy / coffee Bun / roti O
Trio bocil suka bgtz sm roti yg 1 ni... Jd bikin emak penasaran dan tertantang buat bikin sendiri 😁 Nm. Sharie -
Roti Boy / Coffee Bun takaran sendok Roti Boy / Coffee Bun takaran sendok
Hmm pasti semua suka dehh aromanya itu loo😚😚 empuknya juga , tapi maapken bentuknya yg 🙈🙈 mudah banget lo bikinnya gak seribet di tulisannya wajib coba deh .Source : Nini S vlog Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen ) -
Roti boy / coffee bun Roti boy / coffee bun
Aku suka doi, tapi doi suka rotiboy 😅 Arsy Qova Andi Jili -
Roti Boy/Coffe Bun Roti Boy/Coffe Bun
Semangat uji coba terus bikin roti, jadi coba praktik berbagai jenis roti. Kali ini coba buat roti boy. Ternyata isian keju kurang banyak, jadi sebagian kuisi selai coklat. Kalo buat lagi sebaiknya resep toping kopi juga ditambah biar lebih tebal. Soal rasa dan tekstur...lembut dan enaak.#SemangatdapoerkuE#GAS2025#Coboy2025#TeamKejuSusu#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MilkandCheeeese#CookpadCommunity_Surabaya Endah MRP -
Roti kopi (Coffee Bun) Roti kopi (Coffee Bun)
Alhamdulillah selesai juga eksekusi bikin roti kopi ini..dan kecapean menguleni roti terbayar dengan kesenangan anak2 ..kata mereka enak..😙😙Pakai 1/2 resep dari resep Roti kopinya mbak Endang JTT🙇♀️,dan untuk topping ngikutin topping roti boy mbak Diyah Kuntari🙇♀️ Zulrahmi Syamsir
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar