تشاراك العريان بدون غلوتين الجزائري🇩🇿

وصفة من قناة مطبخ نوال الخالي من الغلوتين على اليوتيوب جزاها الله خيرا
#حلويات عيد الفطر المبارك 2025
تشاراك العريان بدون غلوتين الجزائري🇩🇿
وصفة من قناة مطبخ نوال الخالي من الغلوتين على اليوتيوب جزاها الله خيرا
#حلويات عيد الفطر المبارك 2025
الخطوات
- 1
العجينة :
في وعاء نضع الزبدة أو المرغرين، كأس زيت وكأس ماء الزهر ،و السكر الناعم نخلطهم مع بعض بالضراب اليدوي أو الكهربائي ونضيف الفانيليا، الفرينة، قرصة الملح، الخميرة الكيميائية والفرينة بدون غلوتين حتى الحصول على عجينة طرية لا تلتصق باليد مثل عجينة الصابلي ونخليها ترتاح قليلا ثم نشكلها كويرات وزنها من 24 غ إلى 25 غ. - 2
الحشو:
نمزج مكونات الحشو المكسرات المرعرين السكر القرفة وماء الزهر حتى الحصول عجينة تلتصق في اليد
-الكاوكاو يجب تحميصه قليلا في الفرن نتركه يبرد جيداً ثم نرحيه
-اللوز يمكن رحيه وهو أبيض
-الجوز يجب تحميصه حوالى دقيقتين في الفرن ثم رحيه.
نشكل كويرات من الحشو وزنها من 10 غ إلى 12 غ. - 3
نأخذ ورق شفاف أو بلاستيكي أو ورق الطبخ ونجيب حبة من العجينة ونفردها بالإستعانة بالورق الشفاف على شكل بيضوي وتدير الحشو على شكل حربوش يكون مقبب في الوسط ورقيق من الجانبين ونبدأ بتشكيل حبة التشاراك وندهنها بحبة البيض ونزينها بالكاوكاو إفيلي ونضع حبات الحلوى في المجمد حوالى 10 دقائق.
- 4
ندير الحبات يطيبو في الفرن على 180 ° من 15 دقيقة إلى 20 دقيقة.
- 5
شهية طيبة للجميع وعيد فطر مبارك لكافة المسلمين.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
تشاراك العريان الجزائري التقليدي تشاراك العريان الجزائري التقليدي
#المطبخ_الجزائري_الاول_عربيا #جزائرية#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#cuisine_hayetاحتلت الجزائر المرتبة الأولى عربيا من بين أفضل مطابخ العالم حسب تصنيف موسوعة اطلس تايست العالمية ، حيث يستند التصنيف إلى الأطعمة الرائجة بالبلدان وتنوعها، وهذا ما يميز البلد القارة الذي يرضي مختلف الأذواق لما به من تنوع الأكلات عبر بقاعه، والذي يجمع بين الأذواق لما مر به في عصوره السابقةحيث تصدرت 5 أطباق له اعلى تصويت به والتي تمثلت في: جاري فريك، شخشوخة رقاق، رشتة، كسرة والمحجوبة (أي مسمن محشي بصلصة الطماطم والبصل المنكهة بالشحم المقدد أو اللحوم والجبن)حيث أن طبق جاري فريك احتل مؤخرا المرتبة 6 عالميا من قائمة أفضل 20 حساء في العالم.أما طبق شخشوخة رقاق (النعمة) فهو عبارة عن عجينة رقيقة جدا يتم تفتيتها وسقيها بمرق اللحم والخضار، كما أن طبق الشخشوخة من المعجنات التقليدية الجزائرية العريقة والذي يتنوع بتنوع أشكال العجينة وأنواع المرق (إلى شخشوخة رقاق، شخشوخة ظفر، شخشوخة مقص، تريدة، شخشوخة الكسرة، شخشوخة المهراس، باطوط، محكوك، حسوة...)، إضافة إلى طبق الرشتة الذي يدخل ضمن المعجنات التقليدية الجزائرية المنوعة من عيش، بربوشة، تليتلي وغيرها، من دون أن ننسى الإشارة إلى التنوع الكبير في جانب المخبوزات الجزائرية خاصة الكسور (كسرة معجونة، مبسسة، خميرة، رغدة...)كل هذا من دون ذكر باقي الأطباق التقليدية اللامتناهية من حلويات، رفيس، مرق، سلطات ومشروبات C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t -
تشاراك العريان الجزائري تشاراك العريان الجزائري
#حلويات_زمان. سريعة التحضير و إقتصادية ومحبوبة للجزائريين حلويات عائشة 🇩🇿🍓🍓😍😍 -
التشاراك العريان الجزائري التشاراك العريان الجزائري
#حراير_الجزائر#جزائرية#شهيوات_صيفيةقهوة العصر و مع السخانة درت أتاي العصر 😁 عادة من عوايد الجزائريين 🇩🇿 نشربو قهيوة مع تنوع في الحلويات و لا العجائن و اليوم طليت عليكم بوصفة التشاراك العريان و هو حلوى جافة محبوبة كثيرا درتو بحشو الكاوكاو و جوز الهند Kamar -
التشراك العريان الجزائري🇩🇿 التشراك العريان الجزائري🇩🇿
#عيد_مبارك#حلى_العيد#مطبخ_غنية 👑👑cuisine Ghania 👑👑 -
تشاراك العريان الجزائري 🇩🇿 العاصمي 🥐 تشاراك العريان الجزائري 🇩🇿 العاصمي 🥐
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#سفاري_بلادي#سافر_مع_كوكباد#المغرب_العربي_الجزائر#أصلها_جزائري#cuisine_hayetاليوم حبينا نسافرو حنا لحباب في بلادنا و نتعرفو على اطباقنا التقليدية أكثر و نعرفو بيها و انا خيرت نسافر للعاصمة مع حلوى التشاراك العريان العاصمي الله الله يذوب فالفمتعد حلوى التشاراك العريان من اقدم الحلويات التقليدية و العريقة في الجزائر... حيث توارثتها الاجيال ابا عن جد و تحضر بشكل خاص في الاعياد و الافراح و المناسبات.. يوجد منها 3 انواع: تشاراك مسكر و تشاراك المعسل اضافة الى تشاراك العريان يتم حشوها بالمكسرات "لوز او فول سوداني" اتمنى يعجبكم و تجربوه C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t -
تشاراك العريان جزائري 🇩🇿 يذوب في الفم بحشو معسل تشاراك العريان جزائري 🇩🇿 يذوب في الفم بحشو معسل
#حلويات_الفرولات🍓🍓🍓 #فرولات_كوكباد🍓🍓🍓 #طيب_جزائري🇩🇿 شاراك العريان سلطان المائدة الجزائرية ف الاعياد و المناسبات 🇩🇿 ماما تموت عليه وعلاجالها درتو و خرجلي روعة يذوب فالفم من قناة #حلويات_جزائريةTv_Nailiya 🦋Cuisine Moderne🦋🆎 -
تشارك العريان (الجزائري) تشارك العريان (الجزائري)
من حلويات تقليدية الجزاءيرية 100٪ و تقدم في العياد و الافراح و حتى ايام العادية و يوجد تشارك مسكر و تشارك العريان Missilda -
الحلوة التقليدية الجزائرية تشاراك العريان "هليلات محشية" الحلوة التقليدية الجزائرية تشاراك العريان "هليلات محشية"
#الشيف_الذهبيتشاراك هي حلوى تقليدية جزائرية عريقة لها عدة انواع هناك المعسل و المسكر ايضا لا تخلو منها المائدة الجزائرية يوم العيد C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t -
تشاراك العريان بدون حشو تشاراك العريان بدون حشو
فال بكالوريا 2024 مبرووووووك مزيد من النجاح العاقبة لفرحة نجاح اخرى يارب مبرووووووك بنت اختيالحمد لله والشكر لله حمدا كثيرا طيبا مباركا فيه 🤲🏻🍓🍓#المريول_العالمي #وصفات_فراولة 🍓🍓 #فول_سوداني #سكر_بودرة 🍓🇩🇿Sweet Fresa🍓 -
-
تشاراك العريان 🇩🇿 🇩🇿 تشاراك العريان 🇩🇿 🇩🇿
#استقلال_بلادي🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 انا درتو على الطريقة التقليدية يجي يذوب في اليد قبل الفم#تقاليد_الفرولات🍓🍓🍓 🦋💕sihamo💕🦋 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات