Tropical Nasi Goreng (dgn nanas)

8 orang berencana membuat resep ini
Josephine te Boekhorst
Josephine te Boekhorst @cook_2279552
Bogor / Jabar / Indonesia

Teman kerja suami pernah mencoba nasi goreng nanas di Singapore dan dia minta resepnya. Saya coba2 dan dapat jadilah resep ini.
Teman kerja suami senang dan saya dapat inspirasi mau masak apa.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30/40 menit
3/4 orang
  1. 2 1/2 cupberas (masak pake rice cooker, dimasak sehari sebelumnya)
  2. 100-150 grnanas (potong dadu)
  3. 4 buahbakso ikan (potong sesuai selera)
  4. 3 siungbawang putih (rajang kasar)
  5. 1 buahbawang bombay ukuran sedang (rajang dadu)
  6. 2 siungbawang merah (rajang dadu)
  7. 1 buahcabe merah besar (potong serong, kalau suka pedas bisa ditambah cabenya)
  8. Secukupnyagaram, merica dan gula pasir
  9. 1/2 stkaldu bubuk (kalau suka)
  10. 1 smkecap manis
  11. 1 smsaos ikan
  12. secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

30/40 menit
  1. 1

    Potong bumbu dan bahan sesuai keterangan di atas

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis bawang bombay, bawang merah sampai layu, masukkan bawang putih. Tumis sampai harum dan tambahkan irisan baso ikan. Aduk2 sekitar 3 menit

  3. 3

    Tambahkan nasi dan aduk rata

  4. 4

    Masukkan saus ikan dan kecap manis

  5. 5

    Aduk, tambahkan gula, merica,garam dan kaldu bubuk bila suka

  6. 6

    Siap dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Josephine te Boekhorst
pada
Bogor / Jabar / Indonesia
masakan rumahan ala barat
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya