101. Ayam Panggang

Kali ini coba masak Ayam Panggang di oven, rasanya enak😊
Cara Membuat
- 1
Keringkan ayam yg sudah dicuci bersih dengan tissue dapur
- 2
Campur semua bumbu marinasi, lumuri ke semua potongan ayam, diamkan min. 5 jam atau semalaman (lebih baik) agar bumbu meresap, simpan dalam kulkas
- 3
Tata ayam di pinggan tahan panas, tambahkan bawang putih wungkul, potongan bawang bombay dan irisan lemon, taburi rosemary dan tambahkan margarine/butter secukupnya diatas ayam yang akan masuk oven
- 4
Panggang ayam dalam oven dengan suhu 175 derajat celciusapi atas bawah selama 90-120 menit, sesuaikan dengan oven masing², (saya, 30 menit api atas bawah, 30 menit api bawah, 15 menit api atas bawah)
- 5
Kemudian kita buat saosnya. Tumis bawang bombay cincang dengan margarine/butter hingga harum
- 6
Masukkan saos BBQ siap pakai, gula aren, rosemary, air kaldu ayam dari panggangan ayam, air (optional, jika saos masih terlihat kental), aduk rata, masak hingga saos mendidih dan matang, jangan lupa koreksi rasa
- 7
Rebus masing² bahan sayuran, angkat dan tiriskan, taburi dengan garam, aduk rata
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roasted Chicken (Ayam Panggang) Roasted Chicken (Ayam Panggang)
Pengen buat ayam panggang versi yang beda. Kali ini buat dengan dibalur butter dan bumbu lainnya. Rasanya enak dan juicy. Umy Novita -
Chicken herb butter rosemary (ayam panggang rosemary) Chicken herb butter rosemary (ayam panggang rosemary)
Awal mula suka masak ayam panggang,di karenakan ketika momen kelangkaan minyak goreng😄dan akhirnya jadi keterusan karena suami juga lebih suka hidangan ayam panggang😊. frida’s kitchen -
AYAM PANGGANG JUICY AYAM PANGGANG JUICY
Ok This is it ayam panggang yang ke sekian kalinya dibuat untuk suami dan anak anak, hanya untuk dicamil saja bersama saus sambal pedas manis ... Ayam ini di oven dan butuh waktu 120 Menit, tanda ayam matang jika di tusuk jus air nya keluar jernih, resepnya diambil dari Mbak Nikmatul... Yuk Coba... ^^ IG : lovpadda_ cakes -
Ayam Panggang Utuh Lemon & Madu Ayam Panggang Utuh Lemon & Madu
Senengnya bisa berhasil bikin ayam utuh begini. Berasa kaya bule gitu yg masak ayam kalkun utuh panggang. Saya mah pake ayam biasa ajaa.. enak kok.. rasanya meresap sampai ke daging ayam bagian dalam. • dian's kitchen • -
Ayam Panggang Blackpepper Ayam Panggang Blackpepper
Pengen nyobain ayam panggang yang dibakar di oven.. Biasanya dibakarnya pake happy call.. Mumpung temanya tahun baru, jadi manggang ayamnya ala2 barat.. 🤭 Mama Shant's Corner -
Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken)
Bosan dengan ayam goreng dan ayam gulai. Coba bikin ayam panggang dengan oven. Ternyata hasilnya empuk, lembut dan nyusss pastinya. Lulung NQ Thoharie -
Ayam Panggang Teflon Ayam Panggang Teflon
Ayam panggang banyakan dipanggang di oven.. tapi kali ini ayam dipanggang di teflon saja dan potongan ayam juga besar- besar ( 1 ekor ayam negeri potong 4). Menurutku lebih praktis dan lebih cepat matang, jadi bisa disajikan saat sarapan.Tapi saran suami lebih enak kl potongan ayam kecil- kecil. Next time akan mengikut ke saran beliau.Kali ini ayam panggang pakai bumbu marinasi BBQ rumahan kemarin.. hehehe🤤🤤#PejuangGoldenBatikApron#AyamPanggang#OlahanAyam#CookpadCommunity_Makassar#CookpadCommunity_Indonesia Dapur Ima -
Ayam Panggang Bumbu Kari Ayam Panggang Bumbu Kari
Ayam panggang adalah salah satu menu kesukaan yang gampang bikinnya. Bumbunya juga bisa suka suka aja sesuai selera. Kali ini saya pakai bubuk kari india karena sudah lama beli tapi ngga habis habis dipakai 😅Untuk sausnya, bisa pakai air kaldu sisa memanggang, tambahkan tumisan jamur lebih enak lagi.#PejuangGoldenBatikApron Rizka Harahap -
Ayam panggang Ayam panggang
Bosan masak ayam dg bumbu itu2 saja 😅Akhirnya dibikin ayam panggang yg simple tapi rasanya maknyuzzz 👌❤Ini bisa juga dibakar ya, ngga harus dipanggang 😊 Marisca Novalinda -
Ayam Panggang Oven Ayam Panggang Oven
Di kulkas ada sisa ayam 2 potong... Terus abang minta dibikinin ayam panggang, ok saya coba panggang dalam oven tangkring.. Ternyata berhasil 😅..#CookpadLovers #BelajarMasak #HobiMasak #AyamPanggang #AyamPanggangOven #AyamPanggangOvenTangkring #CookpadCommunity_Bandung Kartika Alisha -
Steak Ayam Panggang Steak Ayam Panggang
Awalnya abis makan steak di salah satu resto di surabaya, terus pengen coba² bikin sendiri. Ternyata rasanya ga kalah enak loh sm yg di restaurant😊😍 Lets try!! Anggun Pratiwi -
Steak Ayam Panggang Steak Ayam Panggang
#BikinRamadhanBerkesan bosen dengn olahan ayam yang itu" saja. Coba deh steak ayam panggang rasanya yummy. Tapi pas masak di kulkas kehabisan buncis warnanya jadi kurang cantik Dewi Isyaroh
Komentar