Roasted Chicken (Ayam Panggang)
Pengen buat ayam panggang versi yang beda. Kali ini buat dengan dibalur butter dan bumbu lainnya. Rasanya enak dan juicy.
Roasted Chicken (Ayam Panggang)
Pengen buat ayam panggang versi yang beda. Kali ini buat dengan dibalur butter dan bumbu lainnya. Rasanya enak dan juicy.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan B kemudian sisihkan.
- 2
Masukkan bahan C kecuali minyak zaitun ke bagian dalam badan ayam melalui bagian belakang ayam.
- 3
Balur ayam dengan bahan B dengan cara pertama masukkan adonan butter ke lapisan bawah kulit ayam. Perlahan masukkan tangan ke bagian bawah kulit ayam (usahakan kuku tidak panjang jadi kulit ayam tidak robek).
- 4
Setelah bagian bawah kulit dibalur adonan butter, langkah kedua balur seluruh badan ayam dengan adonan butter hingga merata. Kemudian percikan minyak zaitun ke seluruh badan ayam.
- 5
Letakkan ayam di wadah tahan panas kemudian masukkan ke dalam oven, panggang hingga matang (kuning kecoklatan). Jangan terlalu lama nanti daging ayam akan terasa kering atau tidak juicy.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar