Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. Bumbu Halus:
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 butirkemiri
  4. secukupnya merica
  5. secukupnyagaram
  6. Pelengkap:
  7. 1 butirtelur
  8. 1 sdmsaos pedas
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 1 potongdaging ayam goreng (pas kebetulan ada)
  11. secukupnyaair
  12. Sayuran (Selera) :
  13. 1/2 ikatpokcoy (rajang kasar)
  14. 1 buahwortel (potong serong lebar)
  15. 30 grmkubis (potong)
  16. 1 buahbunga kol (suir2)
  17. 1 batangdaun bawang (iris)
  18. 1 batangseledri (petik2)
  19. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga keemasan. Masukan telur, besarkan api dan aduk secara cepat.

  2. 2

    Kecilkan api, masukan wortel dan saus tiram, besarkan api lagi. Aduk dg cpat.

  3. 3

    Kecilkan api, masukan sayuran yang lain dan ayamnya juga, tumis hingga rata. Besarkan api. Aduk terus hingga layu sayurannya.

  4. 4

    Masukan air, saos pedas, tes rasa.. Aduk2 apabila dirasa pas, angkat dan sajikan selagi hangat.

  5. 5

    Baunya sedep kaya lagi beli di pinggir jalan kan??? Hhehe.. Happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Delita's Kitchen
Delita's Kitchen @cook_6121080
pada
Jawa Tengah
masih terus mencoba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa