चीकू बनाना स्मूदी बाउल (Chikoo Banana Smoothie Bowl ki recipe in hindi)

#CA2025
#week2
स्मूदी एक तरह का गाढ़ा फ्रूट शेक होता है जिसमें फ्रूट्स और ड्रायफ्रूट्स भी काट कर डाले जाते है . ठंडा ठंडा खाने पर आइसक्रीम से ज्यादा हेल्दी होने के साथ साथ ठंडक भी देता है . चीकू बनाना स्मूदी का कलर करीब करीब मेरी गोल्ड बिस्कुट जैसा होता है . इसमें चीकू बनाना दोनों मिक्स होने के कारण इसका टेस्ट ज्यादा अच्छा हो गया है .
चीकू बनाना स्मूदी बाउल (Chikoo Banana Smoothie Bowl ki recipe in hindi)
#CA2025
#week2
स्मूदी एक तरह का गाढ़ा फ्रूट शेक होता है जिसमें फ्रूट्स और ड्रायफ्रूट्स भी काट कर डाले जाते है . ठंडा ठंडा खाने पर आइसक्रीम से ज्यादा हेल्दी होने के साथ साथ ठंडक भी देता है . चीकू बनाना स्मूदी का कलर करीब करीब मेरी गोल्ड बिस्कुट जैसा होता है . इसमें चीकू बनाना दोनों मिक्स होने के कारण इसका टेस्ट ज्यादा अच्छा हो गया है .
कुकिंग निर्देश
- 1
एक केला और तीन चीकू धो ले. चीकू का छिलका और बीज हटा कर काट कर मिक्सी जार में डाल दे. केला का छिलका हटा दे और काट कर मिक्सी जार में डाल दे. हल्के मिठास के लिए एक टेबल स्पून या ज्यादा मिठास के लिए दो टेबल स्पून शहद जार में डाले. ध्यान रखें कि फलों का अपना भी मिठास होता है.
- 2
फिर दूध डालकर मिक्सी में पिस कर स्मूदी बना लें. चीकू जो बचा हुॅआ है उसे धो कर उसका छिलका और बीज हटा कर छोटे टुकड़े में काट लें. केला को भी धो कर गोल गोल काट लें. अंगूर को भी धो कर लम्बाई में काट लें. काजू और बादाम को भी काट ले. स्मूदी गाढ़ा होना चाहिए फिर उसे कॉच के बाउल में डाले.
- 3
अब स्मूदी बाउल में केला, चीकू, अंगूर, अनार, पंपकिन सीड्स,काजू बादाम और किशमिश अपने अनुसार अरेंज कर लें. उसे कम से कम आधे घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दे. नीचे का पिक और पहला विडियो फ्रिज में रखने के पहले का है.
- 4
फ्रिज में रखने के बाद यह और गाढ़ा हो जाएगा.
- 5
अब इसे आप सर्व कर सकती है. अभी गर्मी का मौसम है ठंडा ठंडा सभी को अच्छा लगता है. दूसरे मौसम में बिना ठंडा सर्व कर सकती है लेकिन इसमें एक चीकू और 1/4 केला और डाल दे.
- 6
इसे आप खाने के बाद स्वीट डिश के रूप में सर्व कर सकती है या फिर दोपहर में जब बहुत गर्मी होती तब भी सर्व कर सकती है.
- 7
#नोट -- यदि बच्चे अनार बीज की वजह से पसंद न करते हों तो चेरी काट कर डाले. पंपकिन सीड्स बिना डाले भी बना सकती है.इसमें अपने पसंद के कोई और फल जैसे सेब, स्ट्रॉबेरी और पियर सौफ्ट वाला भी डाल सकती है.
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