Sajtos roppancs (kréker)

Juhász Tímea
Juhász Tímea @TuliChef
Budapest

Facebookon található Citrompor oldalán megtalálható receptből jött az ötlet, de természetesen mint minden más alkalommal én valamit változtatok az arányokon, a mennyiségen vagy az ízesítésen! 🙈😃

#kotenykihivas2025

Sajtos roppancs (kréker)

16 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Facebookon található Citrompor oldalán megtalálható receptből jött az ötlet, de természetesen mint minden más alkalommal én valamit változtatok az arányokon, a mennyiségen vagy az ízesítésen! 🙈😃

#kotenykihivas2025

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
dupla adag/2 íz
  1. 500 gvörös cheddar sajt
  2. 240 gliszt
  3. 150 gvaj
  4. szükség szerintkevés tej
  5. ízlés szerintsó, őrölt fekete bors
  6. ízlés szerintfokhagymapor
  7. ízlés szerintfüstölt pirospaprik és chipotle chili

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A sajt felét lereszelem és aprítóba teszem a fele mennyiségű liszttel ezzel összeraprítom! Majd a fele vajat is hozzá kockázom és morzsás állagúra keverem az aprítóban! Az egyik adagba került só, bors és a fokhagymapor, illetve megy bele kicsi tej, megint megpörgettem az aprítóban!

  2. 2

    A másik tészta adagot ízesítettem szintén sóval majd a füstölt pirospaprikával és a chilivel!

  3. 3

    Kinyújtom kb. fél centis vastagságúra és derelyevágóval csíkozom majd kockázom a tésztát! Egy szívószál segítségével lyukat fúrok a közepébe, tepsibe sorakoztatom őket és a 180 C fokra előmelegített sütőben 8-10 percig sütöm! Hagyjuk kihűlni akkor kész ropogós kréker belőle!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Juhász Tímea
Juhász Tímea @TuliChef
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek