Capcay Sayur

Nurul_SaNia
Nurul_SaNia @NurulMurni24
Depok, Jawa Barat

Memasak dengan bahan seadanya di kulkas, dlm rangka bebersih sebelum lebaran 😁

#CookpadCommunity_Depok
#GAS2025
#IsiKulkasKu
#Cookpad_Id

Capcay Sayur

Memasak dengan bahan seadanya di kulkas, dlm rangka bebersih sebelum lebaran 😁

#CookpadCommunity_Depok
#GAS2025
#IsiKulkasKu
#Cookpad_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 orang
  1. 2 buahwortel uk.sedang
  2. 3 buahputren/ jagung muda
  3. 1 buahkembang kol uk.sedang
  4. 1 ikatsawi hijau
  5. 7 buahbakso sapi
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 buahkemiri
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 100 mlair
  11. 3 sdmminyak goreng, untuk menumis
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri & merica. Lalu sisihkan.
    Potong" sayur & cuci bersih, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum & warna kecoklatan.
    Beri air, biarkan mendidih.
    Masukkan putren & wortel, masak setengah matang.

  3. 3

    Masukkan kembang kol jg bakso, aduk merata & masak sampai agak layu.
    Terakhir masukkan sawi hijau, beserta garam & kaldu bubuk.
    Aduk sampai merata & sayur matang. Angkat & siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul_SaNia
Nurul_SaNia @NurulMurni24
pada
Depok, Jawa Barat
👉 Media untuk menyimpan & berbagi resep masakan 😉👉 Intinya masih harus banyak belajar 👩‍🍳id cp: 15222080#MasakItuSaya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa