Kastengel Simple

🌱Bunda Zaza
🌱Bunda Zaza @Mandala1

Bismillahirrahmanirrahim

Assalamualaikum, selamat malam sobat cookpaders 🤗🌱🌾💕.

Resep yang sudah lama ditulis saat ada kelas kue kering. Maafkan daku @DailyUmma dan @MamahCookpad, baru sempat kirim cooksnapnya.

Source: @DailyUmma
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24536090

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#TeamKejuSusu
#GAS2025
#Kopijos_Mei2025
#Week16.2025
#K25
#alarumah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
2 toples
  1. 🌾Bahan A
  2. 50 gramGula Halus (Gula Halus Rose Brand diblender)
  3. 200 gramButter / Mentega
  4. 100 gramMargarin
  5. 3 butirKuning Telur
  6. 200 gramKeju Cheddar diparut
  7. 1/2 sendok tehGaram Halus
  8. 🌾Bahan B
  9. 400 gramTerigu Pro Rendah
  10. 100 gramMaizena Rose Brand
  11. 27 gramSusu Bubuk
  12. 1 sendok tehBaking Powder (optional bisa tidak pakai)
  13. 🌾Bahan Olesan
  14. SecukupnyaKuning Telur dan UHT Plain untuk olesan (perbandingan 3 kuning telur dan 1 sendok teh UHT
  15. SecukupnyaKeju Cheddar parut untuk taburan

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Persiapan alat dan bahan. Bahan B dicampur jadi satu aduk rata. Bahan A diaduk dan dicampur hingga rata, gunakan mixer dengan speed rendah. Cukup mixer hingga asal rata saja. Keju parut dimasukkan.

  2. 2

    Setelah bahan B tercampur rata, masukkan bahan A. Aduk lagi hingga tercampur rata.

  3. 3

    Siapkan loyang, letakkan adonan kemudian tekan tekan hingga padat.

  4. 4

    Olesi permukaan kue dengan kuning telur kemudian taburi permukaannya dengan keju parut.

  5. 5

    Cetak adonan dengan cetakan kastengel.

  6. 6

    Panggang di oven dengan suhu 170°C (sesuai dengan oven masing masing) hingga matang.

  7. 7

    Setelah matang, biarkan dingin terlebih dahulu baru dilepas dari loyang dan sajikan. Atau kalau mau disimpan untuk stok maka menyimpannya dalam toples yang bertutup rapat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

🌱Bunda Zaza
🌱Bunda Zaza @Mandala1
pada
Assalamualaikum...Saya adalah ibu 2 orang anak ( Za & Za ), diantara kesukaan aq..suka traveling, suka memasak, juga suka sibuk. masih taraf belajar menyajikan makanan yang sehat untuk keluarga; karena dari makanan yang kita konsumsi sangat berpengaruh bagi kesehatan tubuh kita "jadikan makananmu sebagai obat."Masakan rumahan ala indonesia yang banyak ragamnya masih tetap jadi pilihan teratas saya, masakan yang Halalan Thoyibah terutama yang cepat dan mudah dalam pembuatannya 😉🤗🤗🌱.Menulis resep disini untuk disimpan sebagai arsip pribadi juga agar bisa berbagi untuk teman2 lainnya. Semoga coretan resep saya di Cookpad bisa bermanfaat untuk semuanya 🌷🌷🌷🤗ID.15207781mampir ke chanel you tube@Agro-Tech TVhttps://youtube.com/@agrotech-tvIG.ndala219
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya