Cumi Saos Mentega

Maria Nukita
Maria Nukita @marianukita
Jakarta

#SeafoodLezat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Sslah satu menu favorit keluarga. Dihidangkan panas-panas dengan nasi, hhmmm ..

Cumi Saos Mentega

12 orang berencana membuat resep ini

#SeafoodLezat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Sslah satu menu favorit keluarga. Dihidangkan panas-panas dengan nasi, hhmmm ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3-4 porsi
  1. 500 grcumi sero
  2. 1 sdmmentega
  3. 1-2 siungbawang putih, iris
  4. 1/2 buahbawang bombay, iris
  5. 1 tangkaidaun bawang, iris
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1 sdmsaos tomat
  9. 1 sdmkecap inggris
  10. Lada bubuk
  11. 50-75 mlair
  12. 1 sdmmaizena, larutkan dengan 2 sdm air

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Bersihkan cumi, potong-potong, lalu beri air jeruk nipis, diamkan 10 menit. Bilas dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis mentega.

  3. 3

    Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan cumi. Besarkan api.

  5. 5

    Tambahkan lada bubuk, saos tiram, saos tomat, kecap inggris, dan kecap manis.

  6. 6

    Masukkan air dan daun bawang. Aduk.

  7. 7

    Kecilkan api. Masukkan larutan maizena. Aduk sebentar, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Nukita
Maria Nukita @marianukita
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa