Sambal Picit Ikan Kembung

Setelah lebaran makan menu bersantan dan daging, makan dengan menu simple ini tuh seneng banget. Asem pedas gurih seger banget. Sambal picit ini viral dan sliweran di beberapa aplikasi, kalau di Kalsel mirip cacapan, bisa pakai bawang merah bisa gak
#BamasakBesamaan_KreasiSeafood
#SeafoodLezat
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Sambal Picit Ikan Kembung
Setelah lebaran makan menu bersantan dan daging, makan dengan menu simple ini tuh seneng banget. Asem pedas gurih seger banget. Sambal picit ini viral dan sliweran di beberapa aplikasi, kalau di Kalsel mirip cacapan, bisa pakai bawang merah bisa gak
#BamasakBesamaan_KreasiSeafood
#SeafoodLezat
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, taruh di wajan, tuang air secukupnya, garam, penyedap dan asam jawa aduk rata rebus hingga ikan matang
- 2
Di mangkuk atau piring taruh cabe, terasi, sedikit garam lalu picit2 (dipencet2) cabe boleh direbus boleh mentah, tuang air rebusan ikan sambil disaring, koreksi rasa. Bisa ditambahkan perasan air jeruk limo/jeruk cui/jeruk nipis/limau kuit jika suka lebih asam, saya bikin 2 versi tanpa jeruk dan pakai jeruk
- 3
Tata daging ikan rebus, terong bakar dan sayuran di tempat saji, siram dengan kuah ikan siap disajikan, foto ke-3 pakai air jeruk cui
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambal Ikan Kembung Sambal Ikan Kembung
Minggu pagi mendung, bersama ikan kembung pedas..😊 Suarti Ningsih -
Sambal ikan kembung Sambal ikan kembung
Abis goreng ikan, tapi gak selera makan 😕 mulailah bereksperimen😅ini resepnya simpel dan nemu nya juga pas lg lapar😂 yuuuk cus yg mau coba ini saya kasih resepnya..😋 👩🍳 Fha.nie 👩🍳 -
Sambal ikan kembung Sambal ikan kembung
Suamiku males ribet klo soal makanan, dan kalau ikan dia males cabut2 durii.Jadi ini akternatif makan ikan biar suami lahap makannya hehehe... Desi Kusumaningrum -
Sambal ikan kembung Sambal ikan kembung
MashaAllah nikmat bgt makan dgn sambal ini,ckp dgn tambahan nasi hangat Dan kerupuk hmm di jamin akan nambah2 trsMasakan yg simple tapi enk, bisa di coba di rmh ya bun☺ dyah wahyu sulistisni -
-
-
-
-
Sambal Ikan Kembung Sambal Ikan Kembung
Sambal Ikan Favorite Suami, berhubung suami alergi ikan sarden, ikan tongkol dan sejenis nya saya pakai Ikan Kembung. Resep ini sebenarnya lebih nikmat jika pakai ikan sarden ya Ibu Ibu Hartati Yulian -
Sambal Ikan Kembung Sambal Ikan Kembung
FYI ternyata ikan kembung memiliki gizi yang lebih tinggi dibandingkan ikan salmon. Ibu Aisy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar