Lasaña con verduras

Suri
Suri @Suri1
En La Cd De México

Es una versión mía no es la típica lasaña espero que te guste tanto como a mí a #DelantalCookpad2025

Lasaña con verduras

Es una versión mía no es la típica lasaña espero que te guste tanto como a mí a #DelantalCookpad2025

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Ingredientes

1 hora y media aprox.
2 personas
  1. 1 paquetepasta para lasaña
  2. 3zanahorias
  3. 4calabazas pequeñas o 3 medianas
  4. 3chayotes medianos
  5. 2cartones o cajitas de puré de tomate de 210 gramos (en la receta agrego la foto par que te des una idea de lo que hablo)
  6. 1 cajitasalsa para pasta de 310 gramos (en la receta agrego imágenes para que te des una idea de lo que hablo)
  7. $ 80 pesoscarne molida de res o (mixta o de la que tú más prefieras)
  8. 350 gramosqueso manchego manchego o tipo manchego (o del que más te guste pero que derrita)
  9. 1/2 tazaagua
  10. 1 cda. sopera aproxconsomé de pollo
  11. 2 cdasAceite
  12. 1/2 cdita aproxmantequilla (es para untar en el refractario)

Paso a paso

1 hora y media aprox.
  1. 1

    Pique finamente la zanahoria, los chayotes y calabazas y reserve

  2. 2

    En un sartén freí la zanahoria hasta que estuvieran un poco subes y agregué luego el chayote y luego la calabaza hasta que se ablandara un poco en otro sartén Freí la carne hasta que estuvieran cocida

  3. 3

    Después le agregue un poco de salsa para pastas y mezcle y deje hay por 5 min. Y luego agregue a las verduras y puse el resto de la salsa más aparte el puré de tomate

  4. 4

    Agregue el consomé de pollo y el agua a modo de que quedara aguadito y deje hay unos 20 min. a qué su avisarán las verduras

  5. 5

    Después puse a remojar la pasta con agua caliente aprox. unos 5 min. que se solo se ablandara un poquito y si no las puedes poner así ya que a mí me quedo muy aguadita la lasaña pero para otro día ya estaba súper bien

  6. 6

    En un refractario puse la mantequilla lo engrase y puse una cama de pasta y una de la mezcla de verduras y carne que hice y manchego hasta terminar y lo metí al horno por 20 min. a fuego medio y saque y deje enfriar y serví

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Suri
Suri @Suri1
En La Cd De México
Amo cocinar y son recetas fáciles para facilitarnos la vida espero que te gusten si deseas alguna en especial con gusto te ayudo solo deja me un mensajito.Te gustaría ver recetas para bebe también si es así déjame un mensajito y con gusto también subo 😃instagram @_suri_1688
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