Portuguese Egg Taart

Anggi Lestiara
Anggi Lestiara @anggilstiar
Malang

#TeamKejuSusu
#GAS2025
#SpecialPosbarMei_25
#CookpadCommunity_Malang

Kalo ditanya keju atau susu, kali ini aku pilih susu! 🥛✨ Portuguese Eggtart dengan isian creamy dari susu, berpadu kulit pastry renyah yang lumer di mulut. Manisnya pas, cocok jadi camilan spesial untuk keluarga. Siapa mau coba juga? 😋

Portuguese Egg Taart

#TeamKejuSusu
#GAS2025
#SpecialPosbarMei_25
#CookpadCommunity_Malang

Kalo ditanya keju atau susu, kali ini aku pilih susu! 🥛✨ Portuguese Eggtart dengan isian creamy dari susu, berpadu kulit pastry renyah yang lumer di mulut. Manisnya pas, cocok jadi camilan spesial untuk keluarga. Siapa mau coba juga? 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 gramgula pasir
  2. 2kuning telur
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 260 mlsusu UHT full cream
  5. 1/2 sdtvanilla
  6. secukupnyakulit puff pastry

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk gula dan kuning telur hingga larut kemudian masukkan susu secara perlahan sambil terus diaduk. Jika sudah, masukkan tepung maizena dan aduk perlahan

  2. 2

    Masak adonan tadi di api kecil hingga mulai mengental. Sisihkan sebelum mengental padat.

  3. 3

    Gilingkan kulit pastry lalu bentuk bulat sesuai cetakan. Tusuk-tusuk dengan garpu, kemudian masukkan adonan filling tadi.

  4. 4

    Panaskan oven. Panggang dengan suhu 200 derajat selama 30-35 menit atau sampai permukaan filling sedikit gosong. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggi Lestiara
Anggi Lestiara @anggilstiar
pada
Malang
interested in architecture and culinaryTemui saya di @anggilstiar dan @dapurkerja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa