Red Velvet (Potong)

Name: Red Velvet (Potong)
Yield: 1 loyang ukuran 24x24 cm (36 pcs)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir Telur; 280 gr Gula Pasir; 320 gr Tepung Terigu; 30 gr Coklat Bubuk; 1 sdt Vanila; 2 sdt Baking Powder; 1/4 sdt Baking Soda; 1/2 sdt Garam; 180 ml Susu; 140 ml Minyak Sayur; 2 sdt Cuka; 1 sdm Pewarna Merah; Bahan Cream dan Topping; 100 gr Mentega/Margarin; 160 gr Keju Oles; 1 sachet Kental Manis (4 sdm); Secukupnya Keju Parut

RaMelKa @RaMelKa

Manado

#TeamKejuSusu
#GAS2025
#CPBali_TeamKejuSusu2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_RaMelKa

Lebih banyak

Red Velvet (Potong)

Bagikan Cooksnap pertama

1 orang berencana membuat resep ini

RaMelKa @RaMelKa

Manado

#TeamKejuSusu
#GAS2025
#CPBali_TeamKejuSusu2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_RaMelKa

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

± 1 jam

1 loyang ukuran 24x24 cm (36 pcs)

2 butirTelur
280 grGula Pasir
320 grTepung Terigu
30 grCoklat Bubuk
1 sdtVanila
2 sdtBaking Powder
1/4 sdtBaking Soda
1/2 sdtGaram
180 mlSusu
140 mlMinyak Sayur
2 sdtCuka
1 sdmPewarna Merah
Bahan Cream dan Topping
100 grMentega/Margarin
160 grKeju Oles
1 sachetKental Manis (4 sdm)
SecukupnyaKeju Parut

Cara Membuat

± 1 jam

1

Siapkan susu tambahkan cuka + pewarna merah, aduk lalu sisihkan.
2

Gunakan whisker untuk mengocok telur, gula pasir dan vanila, hingga gula larut. Masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, baking soda, dan garam yang sudah diayak sebelumnya. Aduk hingga merata.
3

Masukkan susu, aduk lagi.
4

Tuang adonan ke loyang ukuran 24x24 cm yang sudah dialasi baking paper. Panaskan kukusan, kukus kue selama 30 menit.
5

Jika kue sudah matang, angkat dan keluarkan kue dari loyang. Diamkan sampai dingin. Untuk membuat cream, mixer mentega, keju oles dan kental manis. Hias kue dengan cream dan taburi parutan keju. Kue bisa dipotong menjadi 36 pcs.

RaMelKa dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

RaMelKa @RaMelKa

pada 01 Juni 2025 10.37

Manado

Tak ada kata terlambat untuk belajar 😆Nubie dalam dunia perdapuran 😂😂

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Red Velvet Potong Red Velvet Potong

Vya Anggia
Red Velvet Potong Hias Red Velvet Potong Hias

Pesanan dadakan temen buat milad anaknya,kalo di tolak ga enak,Alhamdulillah selesai tepat waktu meskipun agak agak berantakan#pejuangholdenapron3#redvelvethiaspotong#masakasyik#cookpadindonesia

Yuyun
Red Velvet cake potong Red Velvet cake potong

Dapur Ayu
Cake Potong Red Velvet Cake Potong Red Velvet

aktrinurfaa
Red Velvet Red Velvet

Penasaran sm kue yg satu ini, pengen tau rasanya gmn sih.. susah nggak ya bikinnya 😁, lihat resep dr mak @frida di ig jd pengen nyoba bikin..Dan ternyata org rmh cocok sm kue ini.Makasih resepnya 😊🙏🏻

N'dank Rooseno
Red Velvet Red Velvet

Sebenarnya udah lama mau nge-share resep cake satu ini tapi satu dan lain hal slalu gagal terus untuk nulisnya karena kesibukan ibu ngurus krucil yg Minggu kemarin sempet pada sakit dan orderan ga bisa ditinggal 😊 let's try untuk menjawab tantangan mingguan #weekendchallenge dari si mamah😉 *maaf yaa ini foto lama jadi cuma buka2 album aja

Via Vie (Dapur Bunda)
Red velvet Red velvet

Dapat resep dari mbak shamila akhyar, lembut banget. Coba ada cheese creamnya, insyaallah lebih mantaph

eviXerino
Red Velvet panggang Red Velvet panggang

Baru pertama buat tapi Alhamdulillah berhasil

melda
Red Velvet kukus Red Velvet kukus

Sudah lama tidak baking , sejak jualan sembako 😁Pas banget , 30 okt kmren aku ultah . . Gak salahnya bikin kue sendiri 😆. .nyenengin diri sendiri sekali2. .Yuk ah , kebanyakan curhatLangsung praktek ajaSource : tiktok ( @recepiforyouu )

Dyandini Soewiryo
Red Velvet (kukus ajaah) Red Velvet (kukus ajaah)

mau buat yg cantik menggoda..

umi anfara
Red Velvet Red Velvet

Rahasia
Red velvet Red velvet

Bikin ini karena penasaran saja,sudah lama bikinnya tapi mau ngeshare malas nulisnya...paaanjang xixixi.

Diaz Lop

Rekomendasi Resep Lainnya