1 adonan kue kering untuk aneka variasi /cookies satset/Cheese Strawberry Thumbprint

MomsQueenKitchen
MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen
Balikpapan, Kalimantan timur

Alhamdulillah diberi waktu luang untuk menulis resep 😇
Kali ini untuk challenge dari mamah Cookpad dan kelas kue kering,,,,meskipun telat tapi tetap setoran ya mah,,,maafkan 🙏🫶

Untuk kelas kue kering kali ini adalah belajar membuat 1 adonan kue kering untuk beberapa macam variasi kue ,,,waahh memang bener ya moms jadinya sat set ,,,praktis dan tidak terlalu ribet,,,tinggal bikin adonannya lalu di bagi menjadi beberapa bagian sesuai dengan yang di inginkan kemudian beberapa bagian bisa di simpan di kulkas lalu tinggal kita membuat adonan kue seperti yang kita inginkan

Di resep ini saya membuat 3 macam kue kering dalam 1 adonan yaitu kue putri salju ,,,, cheese strawberry Thumbprint dan choco Peanut Thumbprint ,,,,,dan rasanya juga enak moms
Yuk yuk di cek ricek resepnya dan silahkan di Cooksnap 🥰🫰

terimakasih inspirasinya umma @DailyUmma

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_KelasKueKering2025
#MeolahCaruan_AnekaCookies
#KelasKueKering
#BelajarMasakBareng
#GAS2025
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#kuekering
#cheesestrawberrythumbprint
#GASQueen2025

1 adonan kue kering untuk aneka variasi /cookies satset/Cheese Strawberry Thumbprint

Alhamdulillah diberi waktu luang untuk menulis resep 😇
Kali ini untuk challenge dari mamah Cookpad dan kelas kue kering,,,,meskipun telat tapi tetap setoran ya mah,,,maafkan 🙏🫶

Untuk kelas kue kering kali ini adalah belajar membuat 1 adonan kue kering untuk beberapa macam variasi kue ,,,waahh memang bener ya moms jadinya sat set ,,,praktis dan tidak terlalu ribet,,,tinggal bikin adonannya lalu di bagi menjadi beberapa bagian sesuai dengan yang di inginkan kemudian beberapa bagian bisa di simpan di kulkas lalu tinggal kita membuat adonan kue seperti yang kita inginkan

Di resep ini saya membuat 3 macam kue kering dalam 1 adonan yaitu kue putri salju ,,,, cheese strawberry Thumbprint dan choco Peanut Thumbprint ,,,,,dan rasanya juga enak moms
Yuk yuk di cek ricek resepnya dan silahkan di Cooksnap 🥰🫰

terimakasih inspirasinya umma @DailyUmma

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_KelasKueKering2025
#MeolahCaruan_AnekaCookies
#KelasKueKering
#BelajarMasakBareng
#GAS2025
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#kuekering
#cheesestrawberrythumbprint
#GASQueen2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
400 gram
  1. Bahan A :
  2. 200 grambutter/mentega
  3. 100 grammargarine
  4. 100 gramgula halus (diayak ya moms) ➡️untuk membuat cookies gurih takaran gula bisa si kurangi ya moms
  5. 3 butirkuning telur
  6. 100 gramkeju cheddar parut
  7. Bahan B :
  8. 400 gramtepung terigu pro rendah
  9. 100 gramtepung maizena Rosebrand
  10. 27 gramsusu bubuk full cream (Dancow)
  11. 1 sdtBPDA (optional) ➡️jangan di ganti Baking soda
  12. Bahan tambahan untuk cheese strawberry Thumbprint:
  13. 100 gramkeju cheddar parut
  14. Secukupnyaputih telur dari sisa adonan bahan A
  15. Secukupnyaselai strawberry ➡️bukan glaze ya moms
  16. 2 lembarpiping bang

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan wadah lalu masukkan kuning telur dan butter & margarin,,,mixer dengan speed rendah,,,mixer sebentar saja,,,jangan terlalu lama yang menyebabkan kue meleber,,,lalu masukkan gula halus,,,mixer sebentar saja

  2. 2

    Masukkan keju parut lalu aduk menggunakan spatula

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan tepung maizena Rosebrand,,,uleni hingga merata

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 3 bagian dengan berat masing² 400 gram dan 360 gram,,,,ambil salah satu adonan dan 2 adonan yang lainnya simpan dalam kulkas,,,saya ambil yang berat 360 gram

  5. 5

    Siapkan putih telur dan keju parut

  6. 6

    Siapkan loyang lalu oles margarin,,,,ambil sejumput adonan lalu bulat²kan,,,masukkan bulatan ke dalam putih telur lalu balurkan ke keju parut

  7. 7

    Susun di loyang dan buat lubang pada bagian tengahnya,,,,buat lubang bisa menggunakan ujung jari kelingking

  8. 8

    Beri isian selai strawberry pada bagian lubangnya

  9. 9

    Panggang di suhu ±160°©,,,panggang sampai matang,,,bagian bawahnya berwarna kecoklatan,,,setelah matang keluarkan dari oven dan biarkan dingin

  10. 10

    Susun di toples atau simpan dalam wadah kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MomsQueenKitchen
MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen
pada
Balikpapan, Kalimantan timur
let's cooking 🧑‍🍳food photography 📸and share recipe 💟#AlumniPejuangGoldenApron#PejuangGoldenApron 3#GoldenApronchallenge#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#KampungCoCoKcareer woman | mother of one child | otodidak | motto: selalu ingin memberikan kenikmatan masakan/makanan kepada keluarga | selalu mencoba berbagai masakan/makanan | masih belajar memasak dan memfoto makananLOVE👉 :cooking,baking,flowers&plants,decorating,make something creative,always try various thingsIG : MomsQueenKitchen
Lebih banyak

Resep Serupa