1 Adonan Kue Kering Untuk Aneka Variasi | Cookies Sat Set

Wati Wartini
Wati Wartini @Wati_9456228
Bandar Lampung, Provinsi Lampung

Alhamdulillah...Belajar masak komunitas with mb ica @DailyUmma bikin kukis...
1 resep bisa jadi selusin kue kering...hihiii...keren yaahh
Sumber Resep : @DailyUmma a
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasKueKering.
#GAS2025.
#BerbagiRasaRamad4an
#CookpadCommunity_Lampung
#CookpadCommunity_Palembang

1 Adonan Kue Kering Untuk Aneka Variasi | Cookies Sat Set

1 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah...Belajar masak komunitas with mb ica @DailyUmma bikin kukis...
1 resep bisa jadi selusin kue kering...hihiii...keren yaahh
Sumber Resep : @DailyUmma a
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasKueKering.
#GAS2025.
#BerbagiRasaRamad4an
#CookpadCommunity_Lampung
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
3 toples
  1. Bahan A :
  2. 200 grButter / Mentega (saya psksi butter margarin)
  3. 100 grMargarin Rose Brand
  4. 100 grGula halus Rose Brand (diayak) NB : kalau niat bikin cookies gurih aja, gulanya dikurangin yah 😉
  5. 3 butirKuning telur
  6. Bahan B :
  7. 400 grTerigu pro rendah
  8. 100 grMaizena Rose Brand
  9. 27 grSusu bubuk
  10. 1 sdtBaking Powder (optional) Jangan di ganti Baking Soda
  11. Bahan lain untuk Thumbprint
  12. SecukupnyaKeju cheddar parut
  13. SecukupnyaPutih telur (dari sisa adonan)
  14. SecukupnyaSelai strawberry / blueberry (masukkan ke piping bag)
  15. Bahan lain untuk Palm Cheese Cookies
  16. SecukupnyaPalm sugar

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahannya

  2. 2

    Adonan Dasar : Mix bahan B dalam 1 wadah, sisihkan.
    Mix bahan A, sy menggunakan whisk, boleh menggunakan mixer dg kecepatan rendah jgn over mix.
    Masukkan bahan B, uleni hingga bisa dipulung. (Bisa disimpan di chiller untuk dilanjutkan besok, masukkan dlm wadah kedap udara, jila akan di pakai tunggu sampai suhu ruang). (Lihat video).
    Ini tinggal ditambahin bahan masing" varian yah. Takaran bahan tambahan di resep ini untuk 1 resep adonan. Disesuaikan aja yah.

  3. 3

    Oven 150°C selama 20-30 menit/ sampai matang.

  4. 4

    Thumbprint :
    Ambil 1 sdt adonan, bulatkan, cemplungkan kedalam putih telur, angkat, baluri dengan keju parut, tata di loyang, tekan tengahnya menggunakan jari, semprotkan selai strawbery. Oven 150°C selama 20-30 menit/ sampai matang.

  5. 5

    Palm cheese cookies :
    Ambil 1 sdt adonan, bulatkan, gulingkan ke gula palm. Tata di loyang. Oven 150°C selama 25-35 menit/ hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wati Wartini
Wati Wartini @Wati_9456228
pada
Bandar Lampung, Provinsi Lampung
Seorang Ibu rumah tangga, bekerja sebagai karyawan swasta, yang sempat masak di pagi hari dan sabtu & minggu.Lulus #PejuangGoldenApron #GA_Thenextlevel #PejuangGoldenBatikApronIG : @war_tini37Tiktok : @war_tini37
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa