Sambal baby cumi asin

3 orang berencana membuat resep ini
Dapur FarKhaNa
Dapur FarKhaNa @FarKhaNa

Pagi tadi, kebeneran teteh kerumah nganterin baby cumi asin, pas bner langsung deh aku ekskusi, ini merupakan salah satu menu yang bisa ngabisin nasi di dapur lho... 🤤🤤🤤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 Orang
  1. 250 grambaby cumi asin
  2. secukupnyaAir
  3. secukupnyaPenyedap
  4. Secukupnyagaram, micin dan gula
  5. secukupnyaDaun salam + lengkuas + daun jeruk
  6. Bumbu halus :
  7. 50 gramcabai merah
  8. Secukupnyacabai rawit
  9. 8 siungbawang putih
  10. 6 siungbawang merah
  11. 1 bungkusterasi abc

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam baby cumi asin dalam air panas (diamkan sebentar)

  2. 2

    Angkat dan tiriskan baby cumi asin, kemudian tumis sebentar kurang lebih 2-3 menit

  3. 3

    Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus sampai matang (bau langu hilang)

  4. 4

    Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak hangus, tambahkan garam + penyedap + micin + gula

  5. 5

    Masukkan baby cumi asin, aduk2 sebentar kemudian tes rasa, kalau rasa sudah pas hidangan siap dinikmati dengan nasi hangat.. 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur FarKhaNa
Dapur FarKhaNa @FarKhaNa
pada

Resep Serupa