Ketan durian magicom simple

Name: Ketan durian magicom simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr beras ketan; 2 sachet santan instan kemasan 65ml; 1 biji durian (saya pakai durian montong size jumbo kalau mau pakai durian lokal bisa pakai 5-7 biji yah); 2 sdt garam; 6 sdm gula pasir; 1 ikat daun pandan wangi; 1 sdm maizena; 4-5 sdm SKM; 1 L air

Cooking With Irma @algathani_alkaisha86

Situbondo, Jawa Timur

Bikin ini pas puasa kemarin.
Saya jadikan hampers lebaran teman kerja paksuami dan untuk menu takjil orang serumah.
Dan alhamdulillah semua doyaannnn
Bikin juga yukk

Lebih banyak

Ketan durian magicom simple

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Cooking With Irma @algathani_alkaisha86

Situbondo, Jawa Timur

Bikin ini pas puasa kemarin.
Saya jadikan hampers lebaran teman kerja paksuami dan untuk menu takjil orang serumah.
Dan alhamdulillah semua doyaannnn
Bikin juga yukk

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grberas ketan
2 sachetsantan instan kemasan 65ml
1 bijidurian (saya pakai durian montong size jumbo kalau mau pakai durian lokal bisa pakai 5-7 biji yah)
2 sdtgaram
6 sdmgula pasir
1 ikatdaun pandan wangi
1 sdmmaizena
4-5 sdmSKM
1 Lair

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras ketan. Rendam selama 30menit
2

Sambil menunggu beras ketan di rendam siapkan saus duriannya
3

Siapkan chopper. Ambil daging durian, tambahkan sedikit air lalu haluskan.
4

Tuang bubur durian ke dalam pan. Tambahkan gula pasir, ½ sdt garam, dan SKM. Aduk rata
5

Tambahkan 1 sachet santan instan dan air. Aduk- aduk terus masak menggunakan api kecil sampai meletup-letup. Test rasa
6

Tambahkan larutan maizena yang sudah di encerkan dengan sedikit air. Tuang ke dalam pan saus durian. Aduk cepat supaya maizena tidak menggumpal.
7

Aduk-aduk terus sampai saus durian meletup-letup dan mengental. Matikan api. Sisihkan
8

Ambil beras ketan yang sudah di rendam. Buang sisa airnya.
9

Masukkan ke dalam magicom, tambahkan ½ sdt garam dan 1 sachet santan instan. Aduk rata. Tambahkan air seukuran 1 ruas jari (seperti jika ingin memasak nasi biasa) jangan lupa beri daun pandan wangi.
10

Masak sampai beras ketan matang.
11

Ambil ketan yang sudah matang tata di piring saji. Tuang saus durian.
12

Ketan durian siap di nikmati
13

Happy baking & happy rebake 😉

Widjie Astuti dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Cooking With Irma @algathani_alkaisha86

pada 09 April 2025 12.42

Situbondo, Jawa Timur

moms from 2 kiddosanaku risky langit algathani & karaissa naraya alkaishaowner @narayasnackIG @algathani_alkaishaIG @narayasnackbaking and cooking with love 💜

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ketan durian Magicom Ketan durian Magicom

Ada stok durian di kulkas, kebetulan juga ada beras ketan,jadi deh bikin bubur duren ketan Magicom#cookpadCommunity_Bogor#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#ManisnyaBerbuka#ComboNgabibita_ManisKayaKamu# ketanduren

Ratna Rasuan
Ketan durian simple Ketan durian simple

Pengalaman pertama masak ketan, bismillah semoga berhasil.. ternyata mudah ya, gk sesusah yg dibayang in..😊

Dewi Hajar
Ketan Durian Magic Com Ketan Durian Magic Com

Sedang musim durian...si buah berduri yang punya bau khas...bagiku ini buah yg lezat..tp bagi sebagian orang baunya bikin kepala pusing. Kali ini durian ku olah jadi ketan saus durian, bikin ketan nya pakai magic com... kali ini no santan, aku ganti pakai fiber creme...rasanya yummie banget....#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#MagicnyaRiceCooker#CocomtangPost_JanjianSamaMagicCom

dewi
Ketan Durian Simple Ketan Durian Simple

Bahannya simple bikinnya mudah..Yuk mari dicoba resepnya..

Cassie
Ketan Durian Magic Com Ketan Durian Magic Com

Ketan durian ? Siapa yang suka durian merapatIni rasanya enak dan legit bangetKalo kalian beli pasti duriannya kurang berasa yaYuk bikin sendiri karena gampang bangetKali ini aku buat dengan Vitarice T-Low Sugar MulticookerMulticooker yang bisa menurunkan kadar gula dalam nasi sampai 50%Source : Fitri Sasmaya

Rozalia Mayasari
Ketan durian sederhana Ketan durian sederhana

Pulang dari bandungan semarang iseng iseng beli durian 3 biji 65rb,,lumayan.dagingnya manis meskipun ngga terlalu tebal.sisa 1 buah suami minta ketan durian,,so eksekusi yg simple aja

rhpayu
Ketan durian Ketan durian

Yang pecinta durian wajib banget nih nyobain menu yang satu ini. Manisnya pas dan nggak ngebosenin sih 😜

Ayu Setiawati
Ketan durian Ketan durian

Selain manggo stiky rice di Thailand jg terkenal ketan duriannya. Dan kudapan ini enak banget jika dimakan dingin baru keluar dari kulkas.#Cookpadcommunity_kalteng

Airachman
Ketan durian Ketan durian

makanan legendaris, salah satu usaha saya yg alhamdulillah banyak dikenal orang. Dan saya terinspirasi dari ketan legenda Kota Malang

Nur Layli Arofah
Ketan durian Ketan durian

Jadi pas pulang kerja di beliin durian sama kaka,tp krn kaka ga suka ribet belah si durian alhasil minta di bukain ke abangnya dan di simpen lah di kotak makan yang mmng di sediain sm si abangnya😬😬 dan maaf ya kalo berantakan kata2 nya soalnya ini pertama kali aku share di cookpad💜💜💜

Dita April
Ketan durian Ketan durian

#terimakasihguru#gurukuidolakuSosok guru idolaku adalah guru TK ku. Almarhum Ibu mudrikah yg cantik dan sabar serta penyayang. Sayang sekali beliau sudah meninggal karena kanker. Apabila beliau masih ada pasti akan suka kudapan ketan durian yg enak ini. Trimakasih bu mudrikah atas didikanmu di TK dulu. Semoga engkau diampuni dan ditempatkan di surga terindah.

Lely Puspitasari Bunda Arkanaya
Ketan durian Ketan durian

klo musim durian, enak bgt bikin ketan durian ini buibu...😊😆

devi khusnul

Rekomendasi Resep Lainnya