Пиріжки з капустою 😋😋

Оленка
Оленка @cook_111711159

Начинка за смаком. В мене з капустою!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

20 хв.
18 штук.
  1. 500 гр.(+ -) 50 гр борошна
  2. 250 мгтеплої води
  3. 25 гр.дріжджі (я беру сухі 1 ст. ложка)
  4. 1 штЯйце
  5. 1 ч. лСіль
  6. 50 грСахар
  7. 60 мл (4 ст. л)Рослинне масло

Інструкція з приготування

20 хв.
  1. 1

    Опара : В теплу воду всипаємо сахар, дріжджі, 2 ст. л борошна. Залишаємо на 15 хв. для реакції дріждів.

  2. 2

    В опару додаю решту інгредієнтів. Сіль, яйце, масло. Перемішую до однорідності.

  3. 3

    Потрохи додаю решту борошна і замішую тісто. Тісто має вийти м'яким, але не липнути до рук.

  4. 4

    Даю тісту підійти 30-40 хв.

  5. 5

    Далі виробляю кульки потрібного розміру. Начиняємо тісто начинкою.

  6. 6

    Готові пиріжки викладаю на деко попередньо змащене маслом. Пиріжки змащую яйцем та посипати конжутом (за бажанням).

  7. 7

    Випікаю при 180 градусах 20 хвилин.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Оленка
Оленка @cook_111711159

Коментарі (2)

Схожі рецепти