کوکو پیازچه و تره

#سوپر_آشپز
#پیازچه
#کوکو_پیازچه_تره
ممنون از مریم جان برای دستور خوبشون
@marmar1360
مراحل تهیه
- 1
ابتدا تره و پیازچه را خوب تمیز کرده و چند مرتبه بشویید. سپس در سبد ریخته تا آبشان کامل گرفته شود.
- 2
بعد تره و پیازچه ها رو ریز خرد کنید. من با چاقوی آشپزخانه خرد کردم.و هر دو را با هم مخلوط کنید.
- 3
داخل ظرفی جداگانه تخم مرغ ها را با چنگال خوب هم بزنید.بعد ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید.
- 4
تخم مرغ ها را به مخلوط سبزی اضافه کرده و هم بزنید.در آخر آرد رو کم کم بریزید و خوب هم بزنید که آرد هم با بقیه مواد ترکیب بشه.
🔺️اگر احساس کردید تخم مرغش کمه میتونید یه تخم مرغ دیگه جداگانه هم بزنید و به مواد اضافه کنید.
- 5
یک ماهیتابه نچسب با اندازه مناسب را روی حرارت بگذارید روغن بریزید و صبر کنید تا داغ بشه بعد مایع کوکو را در ماهیتابه بریزید و آن را تخت کنید. طوری که تمام سطح ماهیتابه پوشانده شود.
- 6
درب تابه رو ببندید تا یک طرف کوکو خودشو بگیره (۵ تا ۷ دقیقه)بعد با کمک کفگیر کوکو را به آرامی برگردانید. روش بهتر اینه که یه بشقاب اندازه تابه روی اون بزارید و تابه رو برعکس کنید کوکو که توی بشقاب افتاد طرفی که سرخ نشده رو بزارید کف تابه تا سرخ بشه.
- 7
۵ تا ۷ دقیقه هم اجازه دهید آن طرف کوکو سرخ بشه.دیگه در تابه رو هم نبندید
- 8
نکات🔺️ در صورت تمایل میتوانید به این کوکو مقداری زرشک و گردوی خرد شده نیز اضافه کنید. اگر دوست ندارید گردو زیر دندان احساس شود میتوانید از پودر آن استفاده کنید. زرشک را باید در همان مرحلهای که به مواد کوکو ادویه میزنید، اضافه کنید تا به خوبی با آن ترکیب شود.
🔺️برای تهیه کوکو به صورت قالبی میتوانید مایع کوکو را داخل قالب مورد نظر بریزید. سپس باید قالب کوکو در فر قرار بگیرد تا خوب پخته شود. فقط به خاطر داشته باشید که قالب مورد نظر حتما باید چرب شده باشد تا کوکو به آن نچسبد.
دستورهای مشابه
-
کوکو تره و پیازچه
#کوکو #پیازچه#سوپر_آشپز#کوکو_سبزیبا تشکر از دوست عزیزم @Maman_dogholooha98 Ashpazi Ba Behnaz -
نان پیازچه تابه ای
#سوپر_آشپز#نان_پیازچه#پیازچهممنون از مژگان جان برای دستور خوبشون@Mozhgan_cook مهربانو -
کوکو تره و پیازچه
یک کوکو خوشمزه با عطر پیازچهمرسی از دوست عزیز کوکپدی واسه این رسپی خوشمزه@Maman_dogholooha98 my.national.cooking -
کوکو پیازچه و تره
کوکوی پیازچه و تره یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی است و به دلیل اینکه خیلی سریع و راحت آماده میشود، و عطر و طعم فوق العاده ای دارهمیتوانید این کوکوی خوشمزه را برای وعده ناهار یا شام درست کنید.#کوکو_پیازچه_تره#کوکو#غذای_سالم#افطار#ماه_رمضان#رمضان_ایرانی Ashpazi Ba Maryam -
-
-
-
کوکو پیازچه
#سوپر_آشپز#پیازچهکوکو پیازچه از خوشمزه ترین و خوش عطر ترین کوکوهاست که طعم فوق العاده ای دارد و خیلی سریع و راحت تهیه میشود هایده پرمهر۱۳۵۷ -
بورانی کدو سبز و دانه چیا
#بورانی#بورانی_کدو_سبز#بورانی_کدو_دانه_چیاممنون از مریم جان برای دستور خوبشون@Maryambano36 مهربانو -
-
-
-
-
معجون خرما و روغن زیتون
#خرما #روغن_زیتون#خرما_روغن_زیتونممنون از مریم جان برای دستور خوبشون@marmar1360 مهربانو -
-
-
-
-
سالاد خیار و پیازچه
#سالاد_پیازچه #سالاد_خیار #سالاد #پیازچه #خیار #سس#سوپر_آشپزتشکر از دوست عزیزم @marmar1360 آندیا خلیل پور -
کوکو سیب زمینی و ریحان
#کوکو#کوکو_سیب_زمینی_ریحانممنون از خانم زنجانی عزیز برای دستور خوبشون@zanjani مهربانو -
املت پیازچه جعفری با نان پیازچه 😋
الهی که مبتلا بشین بهخوشبختی ، حال خوبخندیدن از ته دلو آرامش ابدیممنون از دوست عزیزم لیلا جان 🙏❤️🌹@matbakhe_leyla#پیازچه#املت_پیازچه#کوک_اسنپ#سوپر_آشپز Mozhgan Azhir -
املت پیازچه
اگر طعم پیازچه رو میپسندین این املت واقعا خوشمزه میشه.میتونید به دلخواه قارچ هم اضافه کنید.#املت#املت_پیازچه#سرآشپز_طلایی #سبز مهربانو -
خاگینه نمکی
#خاگینه_نمکی#طعم_تابستان#خشکبار#تره_خشکممنون از مژگان جان برای دستور خوبشون@Mozhgan_cook مهربانو -
-
-
🎀کوکو تره و پیازچه
#کوکو_سبزی#کوکو_پیازچه#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست نازنینم خانم@my_national_cooking#سوپر_آشپز 🍃Ma Akbari🍃 -
-
-
-
کوکو پیازچه و تره
وقتی در خانه ای چراغی روشن است،وقتی از میان درهای بسته خانه ای بوی خوش غذا می آیدیعنی در این خانه 🏡 زندگی ، عشق و محبت جریان دارد#کوکو_پیازچه_تره#غذای_ساده#خوشمزه#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی مژگان جون@Mozhgan_cook Roya
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (12)