Temen minum teh sore ini coba bikin Scone, copas resep dari mba Endang JTT .Kunci sukses membuat scones agar teksturnya lembut, flaky, dan lumer dimulut adalah pada mentega yang dingin dan keras serta pada proses mencampur adonan. Intinya adalah bagimana membuat supaya mentega tercampur baik dengan tepung tanpa membuatnya lumer. Karena itu kondisi mentega harus dingin dan keras, mentega yang lembek akan membuatnya mudah lumer, terserap kedalam tepung dan membuat teksturnya bantat. 

Melihat resep scone dari akun IG @daddelicious sepertinya mudah dan keliatan enak. Sering lihat scone dijual di supermarket tapi memang belom pernah beli. Jadi lah penasaran akhirnya dieksekusi. Scone ini temen yang pas untuk minum teh atau kopi karna rasanya ga manis. Yang penasaran, silakan dicoba juga. Kalau memang mau manis, silakan disesuaikan untuk penambahan gula ya.

Scone ini merupakan kudapan khas dari Inggris yang biasanya disajikan sebagai teman minum teh bagi para bangsawan!!!Woooww ... tapi kalian ga perlu jauh-jauh ke Inggris yaa .. bikin sendiri ajah dan jadikan momen minum teh bersama dirumah lebih istimewa ditemani Scone ini .. berasa bangsawan gengs!!.Btw .. resep asli yang Bian belajar sama Chef Suhu entah keselip dimana .. jadi Bian cari resep yang mendekati yaa(Recipe by : femina)

Ikut2an temen buat scone. Scone adalah kue tradisional khas Inggris. Tekstur kuenya luarnya kokoh, dalamnya empuk seperti roti. Nanya2 resep dan cara buatnya. Akhirnya dapat resep dari teman dan dari resepnya mbak Ribka. Gabungin sesuai selera saya 😁 Percobaan pertama, blm berhasil krn suhu oven kurang tinggi saat memanggang. Percobaan kedua sukses. Loyang pertama sdh langsung ludess 😍#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#homemadecookies#homemadelovers#sconeraisin

Scone merupakan kue yang biasa buat cemilan atau pelengkap minum Teh atau Kopi bagi orang Inggris. Tapi kini sudah mendunia dan Indonesia-pun sering membuat kue yang punya rasa datar tapi unik ini😁Aku bilang rasanya 'datar' karena memang tidak terlalu manis tapi menggemaskan kalau berhenti..pengen nyomot dan nyomot lagi heheAku simpan resep ini di cookpad biar pada coba bikin jika penasaran dengan si Scone yang fenomenal ini❤ simple kok...😍Oya..ada campuran yoghurt, aku pilih yang Greek karena kandungan airnya lebih sedikit dibanding Yoghut lain. Tapi jika tidak nemu yg Greek ini, tak apa diganti dengan yang lain ya..😊

Roti tanpa ragi, ya kira2 begini ya jadinya. Tekstur dan rasanya mirip kek makan cookies gt. Nilai pluss kah? Atau harus perbaiki? 😁Volume kedua @BakerpadAccademy. Kali ini diajarin bikin roti tanpa telur. Dan hasilnya tetep empuk, lembut, kenyak dan enak. Selamat mencoba ya, semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasi.Btw yuk ikutan challenge Global Apron atau BALON bareng2. Intip ketentuannya disini yaa:https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#bakerpad_academy#bakerpad_community#bakerpad_basicbread#tiketGlobalApronKalian sudah posting kaan?? 😁 @neiliyana @beb_jiii @sadik_faridha

Teman ngeteh sore asli nya scone di negeri asal nya Inggris disajikan utk menu sarapan dgn dioles butter atau selai buah atau dalam nya di tambahkan dgn buah kering dan kacang²an,karena bocah pingin yg gurih dan manis jg maka dibuatkan isian keju dan filling selai bluberriSc:dari berbagai sumber#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Pengen bikin roti, tapi yang cepat dan gampang untuk sarapan.. ngulik resep, eh ketemu di Youtube.. rasanya gurih, beda sama scones manis yg biasa kita temui di coffee shop. Dan yang penting bikinnya ga pake lama 😁🤭

Scone adalah kue inggris yang bertekstur crunchy di luar dan lembut di dalam. Secara tradisional disajikan dengan krim dan selai, tapi kali ini saya mencoba memasukkan bahan yang saya sukai yaitu coklat.

Homemade cranberry scone 😘Lagi pengen bangeet makan scone, cuma lagi mager bgt dirumah.Akhirnya eksekusi, rasanya enak bgt cuma menurutku teksturnya masih belum se fluffy scone nya starbucks 😂 apa mungkin gara2 tadi udah bikin adonan trus gas abis he heJdnya agak lama dianggurin sebelum di oven.Or krn suhu ovennya yg kurang pas gegara bolak balik diliatin mulu entahlah..Rumit kek pilpres 😂😂 Ini super gampang bgt buatnya, eggless pula.Dimakan sambil minum kopi enak bgt, kebetulan tadi dibuatin latte sama pak boss..Pas deh keturutan gak usah jajan.

Alhamdulillah di Bakerpad Akademi dapat ilmu baru lagi.Kali ini membuat scone.Roti tanpa telur dan tanpa ragi instan.Asal mula scone dapat ditelusuri hingga ke Skotlandia pada abad ke-16. Kata "scone" berasal dari bahasa Skotlandia Kuno "sgonn" yang berarti "roti batu". Pada awalnya, scone bukanlahkue manis seperti yang kita kenal sekarang, melainkan roti kasar yang dipanggang di atas batu atau lempengan logam di atas api terbuka.Roti batu ini terbuat dari adonan sederhana yang terdiri dari tepung, air, dan garam, dan sering dipotong menjadi bentuk segitiga sebelum dipanggang. Roti ini menjadi populer karenabahan-bahannya mudah ditemukan dan scone menjadi makanan pokok masyarakat Skotlandia.Seiring berjalannya waktu, resep scone mulai mengalami perubahan. Mentega dan susu diperkenalkan ke dalam adonan, menghasilkan tekstur yang lebih ringan dan lembut.Scone juga mulai ditambahkan berbagai bahan tambahan, seperti kismis atau currant, untuk memberikan rasa manis.Transformasi ini mengubah scone dari roti kasar menjadi kue yang lebih mirip dengan versi modern yang kita kenal hari ini.Source @Phie999#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread #Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Sumbar

Masih dengan tema scone tapi dengan rasa yg berbeda, jika kemaren savory sekarang dengan rasa manis asam dengan penambahan chocochip dan cranberry.Source: @Phie999#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Community#GenerasiAprontis#scone