Pangsit lezat ala legino

Tifara Prarista
Tifara Prarista @tifarakitchen
mojokerto

Pangsit ini cocok dimakan malam2 pas hujan sambil kumpul sama keluarga

Pangsit lezat ala legino

8 orang berencana membuat resep ini

Pangsit ini cocok dimakan malam2 pas hujan sambil kumpul sama keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1
  2. 500 grayam fillet boleh dada atau paha
  3. 100 grudang kupas
  4. 1 sdmbawang merah goreng
  5. 1 sdmbawang putih goreng
  6. 1butih putih telur
  7. 1/2 sdmminyak wijen
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtgula
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. 1 sdtlada
  14. 5 sdmtepung tapioka
  15. 20 lembarKulit pangsit
  16. Bahan bumbu
  17. 5 siungbawang merah cincang
  18. 3 siungbawang putih cincang
  19. 1 butirtelur
  20. 3 sdmsaos sambal
  21. 2 sdmsaos tomat
  22. 2 sdmkecap manis
  23. 1 sdmkecap asin
  24. 1 sdmsaos tiram
  25. 1/2 sdtkaldu jamur
  26. Sejumputgaram
  27. 3cabe rawit haluskan
  28. 100 mlair
  29. 1 ikatpokcoy
  30. 1 genggamtaoge

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cooper kasar semua bahan 1 kecuali tapioka dan kulit pangsit

  2. 2

    Setelah tercampur rata masukkan tapioka cooper lagi sampe rata

  3. 3

    Lalu taruh satu sendok adonan ke lembaran kulit pangsit lipat rekatkan dengan air atau tepung basah sampe selesai

  4. 4

    Didihkan air tambahkan 1 sdm minyak goreng.. masukkan pangsit rebus sampe mengapung angkat sisihkan

  5. 5

    Selanjutnya panaskan wajan.. tumis bamer baput sampe wangi kemudian masukkan telur orak arik setengah kering.. disusul masukkan saos sambal saos tomat saos tiram kecap manis kecap asin cabe rawit tumis lagi

  6. 6

    Masukkan 100ml air garam kaldu jamur

  7. 7

    Kemudian masukkan pangsit pokcoy dan tauge.. aduk2 sebentar sampe matang.. jgn lupa koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tifara Prarista
Tifara Prarista @tifarakitchen
pada
mojokerto
seorang ibu yg suka memasak buat anak dan suami tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa