Kue Talam Gradasi Red Velvet

Bikin kue talam yang beda dari biasanya yuk. Biar cantik enak dipandang dan manis juga buat disajiin ke tamu 🥰
Kue Talam Gradasi Red Velvet
Bikin kue talam yang beda dari biasanya yuk. Biar cantik enak dipandang dan manis juga buat disajiin ke tamu 🥰
Cara Membuat
- 1
Masak santan, gula pasir, dan daun pandan sambil diaduk hingga larut saja tidak sampai mendidih.
- 2
Campur tepung beras, tapioka, dan garam dalam wadah. Tuang sedikit demi sedikit larutan santan sambil diaduk agar tidak menggumpal. Bagi 2 adonan, beri salah satunya dengan pasta red velvet.
- 3
Panaskan kukusan. Olesi cetakan kue talam dengan minyak, kukus sebentar selama 1 menit. Tuang 2 sdm adonan putih, lalu tuang 2 sdm adonan merah secara perlahan. Kukus selama 5 menit. Lalu tuang lagi 2 sdm adonan putih, dan lakukan secara berseling hingga cetakan hampir penuh. Kukus lagi selama 15 menit. Setiap mau dituang, adonan selalu diaduk terlebih dahulu. Kukus sampai adonan habis.
- 4
Setelah matang, angkat kue. Diamkan sampai benar-benar dingin dan set. Keluarkan dari cetakan, nikmati kuenya. Warnanya cantik kan 😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Talam Red Velvet Kue Talam Red Velvet
#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai24_TeamDesserts Annisa sr -
Talam Ketan Red Velvet Talam Ketan Red Velvet
Kalau biasanya Jajanan Tradisional Talam Ketan ini menggunakan jus pandan, mumpung bulan Agustus, jus pandan kita ganti Red Velvet. Cara pembuatannya sama seperti pembuatan Talam biasanya. Happy cooking :)#JajananTradisional #merahputih silvia novi -
203. Talam Red Velvet 203. Talam Red Velvet
Edisi talam versi simpel, ngabisin stok tepung beras yang nggak terlalu banyak.Kue talam adalah kue tradisional Indonesia, khususnya kue khas Betawi yang diperkirakan sudah ada lebih dari 500 tahun.Kue ini merupakan hasil akulturasi budaya Betawi, Tionghoa, dan Belanda yang pernah hidup berdampingan di Batavia.Nama "talam" berasal dari loyang bundar tanpa kaki yang digunakan untuk menyajikan kue ini pada zaman dahulu.Filosofi : Tekstur kue talam yang lengket dan manis melambangkan eratnya hubungan manusia dalam kebersamaan. (Sumber: internet).#RasaNusantara#GAS2025#Cocomtangpost_MerahPutih25#CookpadCommunity_Tangerang Widya Ari Santi -
Kue LUMPANG Red Velvet Kue LUMPANG Red Velvet
Ini Kue LUMPANG jaman NOW 😃 jadi pasta pandannya saya ganti dengan pasta red velvet.Selain warnanya cantik rasanya juga enak.Karena saya gak suka manis so.. gulanya saya kurangi.Kue LUMPANG juga enak dibuat takjil.Yuuk ikutin resepnya 👇 Henny Dasianto -
-
Kue Red Velvet Kukus Kue Red Velvet Kukus
Merah putih ada di seluruh penjuru negeri tak terkecuali di posbar mamah cookpad. Kue merah-putih ini ikut serta memeriahkan Kemerdekaan Indonesia bersama cookpad. Cinta tanah air dari sepotong kue. Merdekaaa!!!🇮🇩#Semangcook_MerahPutih25#MerahPutih#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Dapur Ita -
-
Kue Lumpang Red Velvet Kue Lumpang Red Velvet
🔺Kue lumpang adalah #JajananTradisional dari sumatra selatan🔺Rasa kue ini gurih kenyal..khas banget citarasa indonesia🔺Kali ini aku kreasikan pake cetakan floral & pasta red velvet🔺Kalopun gak berlumpang gak papa ya siscan, krn memang motif nya prefer ke motif bungaSelamat mencoba🇮🇩#merahputih#CookpadCommunity_Semarang Lina kwee -
Kue Semprit Red velvet Kue Semprit Red velvet
Semprit red velvet bukan cuma cantik tapi ini enak. Bisa banget untuk menambah daftar kuker dimeja tamu saat lebaran. #PejuangGoldenBatikApron Sa'adah Amsari -
Kue Nona Manis Red Velvet Merah Putih Kue Nona Manis Red Velvet Merah Putih
Memeriahkan HUT RI ke 76 dan anniversary Clovers yang ke 3.Semarak Minggu ini temanya Masakan Nusantara dan spesialnya kita memasak bareng dengan teman. Kali ini saya berpasangan dengan mba @dapoercho2bi dan kami memutuskan membuat kue Nona Manis. Kue ini bertekstur lembut, ciri khas kue talam Indonesia, tetapi lebih lembut lagi.Kue ini terdiri dari dua bagian yang merah berasa manis, sedangkan yang putih berasa manis gurih santan.Biasanya kue ini berwarna hijau dari pandan. Tp kali ini di ganti dengan red velvet. Semoga berkenan Mincan & Para Juri.Dirgahayu Indonesia 🇲🇨 semoga pandemi segera berakhir dan kita bisa hidup normal kembali.Untuk Clover semoga makin solid, semakin maju. Semakin menginspirasi untuk kita selalu berkreasi di dapur.Source : @cutzamania#CoupleTangguhClover#AnnivClover3th#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar Aziza Rahmi -
323. Kue Pukis Bulat Red Velvet 323. Kue Pukis Bulat Red Velvet
Assalamu'alaikum sahabat deBloom . . . Penasaran dengan resep Kue Pukis dari NCC, akhirnya habis subuh tadi langsung eksekusi biar bisa terkejar untuk bekal anak-anak ke sekolah . . . Resep sudah saya modifikasi sesuai selera lidah keluarga ya, salah satunya saya tambahkan pasta red velvet dan keju cheddar parut sebagai taburannya. Oiya, kue pukis ini teksturnya lembut dan moist, kata anak-anak seperti cake sehingga mereka kasih nama "Cake Pukis Red Velved", hehehe . . .😊 JE deBloom
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar