Kue Lumpang Red Velvet

Lina kwee
Lina kwee @linakwee
semarang

🔺Kue lumpang adalah #JajananTradisional dari sumatra selatan
🔺Rasa kue ini gurih kenyal..khas banget citarasa indonesia
🔺Kali ini aku kreasikan pake cetakan floral & pasta red velvet
🔺Kalopun gak berlumpang gak papa ya siscan, krn memang motif nya prefer ke motif bunga

Selamat mencoba🇮🇩

#merahputih
#CookpadCommunity_Semarang

Kue Lumpang Red Velvet

12 orang berencana membuat resep ini

🔺Kue lumpang adalah #JajananTradisional dari sumatra selatan
🔺Rasa kue ini gurih kenyal..khas banget citarasa indonesia
🔺Kali ini aku kreasikan pake cetakan floral & pasta red velvet
🔺Kalopun gak berlumpang gak papa ya siscan, krn memang motif nya prefer ke motif bunga

Selamat mencoba🇮🇩

#merahputih
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Topping
  2. 200 grKelapa parut
  3. Sejumputgaram
  4. 1 LembarDaun pandan
  5. Bahan Cair
  6. 125 grGula pasir
  7. 350 mlsantan (1 bks santan instant + air)
  8. Sejumputgaram
  9. Bahan Kering
  10. 125 grTepung tapioka
  11. 50 grTepung beras
  12. Pasta Red velvet (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kelapa parut dg garam & daun pandan, kukus 5 menit, sisihkan.

  2. 2

    Campur larutan santan,gula & garam.masak hingga gula larut.diamkan suhu ruang.

  3. 3

    Campur tepung tapioka, tepung beras & bahan cair bertahap.Teteskan pasta Red velvet,aduk rata.

  4. 4

    Panaskan kukusan,
    oles cetakan dg minyak.
    tuang adonan ke dalam cetakan,kukus api sedang 15 menit.

  5. 5

    Setelah matang angkat dr kukusan,biarkan suhu ruang, keluarkan dr cetakan & balut dg kelapa parut. Selamat menikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina kwee
Lina kwee @linakwee
pada
semarang
Cooking galleries @lins.cookingjourney
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa