به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نیم ساعت
۱ نفر
  1. 1 تکهمرغ ازهرقسمتی ازبدن مرغ که دوست داشتید
  2. 5 قاشق غذا خوریلوبیا چیتی پخته شده
  3. 1 عددپیاز کوچک
  4. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  5. روغن به میزان لازم
  6. نمک، زردچوبه، پودر دارچین،پودر زنجبیل ، پودر فلفل قرمز ، پودر لیمو عمانی به میزان دلخواه
  7. نصفقابلمه آب

مراحل تهیه

نیم ساعت
  1. 1

    لوبیا چیتی در ظرفی ریخته وآب روش میریزیم وشب تا صبح میگذاریم خیس بخورد تا نفخش گرفته بشه وپختش سریعتر وصبح آبش ریخته ودرقابلمه ریخته وآب روش ریخته میگذاریم بپزد کمی که نرم شد در آبکش ریخته وقتی خنک شد در کیسه فریزری ریخته و در فریزر نگهداری میکنیم.

  2. 2

    مرغ را در قابلمه ریخته آب وآبلیمو اضافه کرده میگذاریم مرغ چند جوش بزنه تا هورمونش گرفته بشه بعد در آبکش ریخته وشسته.

  3. 3

    طرز تهیه : ابتدا پیاز در قابلمه خرد کرده روغن ریخته و کمی تفت داده مرغ اضافه میکنیم و در پیاز تفت میدیم.

  4. 4

    حالا نمک وادویجات را اضافه میکنیم وهم میزنیم.

  5. 5

    بعد چند دقیقه رب گوجه فرنگی به مرغ اضافه میکنیم وهم میزنیم وقتی رب با مرغ سرخ شد آب را اضافه میکنیم.

  6. 6

    لوبیا چیتی پخته شده را به بقیه مواد اضافه می کنیم وهم میزنیم وزیر شعله کم میکنیم تا مرغ پخته وخورشت غلیظ بشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
🧿zahra🧿
🧿zahra🧿 @zahra_cook
در

دستورهای مشابه