لوبیا رو از چند ساعت قبل خیس میکنیم و چند بار آبش رو عوض میکنیم. سبزی خورشتی رو روی حرارت کم میذاریم و دوباره کمی تفت میدیم، پیاز و نگینی خرد میکنیم یا رنده میکنیم و تفت میدیم، گوشت و اضافه میکنیم، نمک و زردچوبه میزنیم و سبزی رو هم میریزیم و کمی با هم تفت میدیم،لوبیا رو هم اضافه میکنیم، بعد آب سرد میریزیم وقتی به جوش آمد حرارتو کم میکنیم

بعد از این که گوشت پخت رب گوجه رو سرخ میکنیم و یه گوشه از ظرف شنبلیله رو هم تفت میدیم و با هم به خورشت اضافه میکنیم لیمو عمانی رو چند ساعت خیس میکنیم و جدا میذاریم بپزه.و به داخل خورشت میریزیم در آخر رب انار، پودر دارچین و پودر لیمو عمانی رو هم میریزیم و بعد از یه ربع از روی حرارت برمیداریم..