لوبیا چیتی ها رو 24ساعت میذاریم خیس بخوره و مرتب آبشو چندساعت یکباره عوض میکنیم

لوبیا چیتی ها رو میریزیم تو آبکش تا آبش بره بعد میریزیم تو قابلمه و آب میریزیم روش وقتی به جوش امد دوباره خالی میکنیم تو آبکش که نفخش گرفته بشه

حالا باز لوبیا چیتی ها رو میریزیم تو قابلمه و آب میریزیم روش وقتی به جوش امد زیرش کم میکنیم تا بپزه 2ساعتی میذاریم بپزه بعد سیب زمینی ها رو پوست میگیریم و نگینی خرد میکنیم بعد پیاز روهم نگینی خرد میکنیم میریزیم تو قابلمه رب گوجه فرنگی و تمام ادویه ها رو به همراه پودر لیمو عمانی و روغن به غذا اضافه میکنیم اگه آب غذا کم بود آب جوش اضافه میکنیم

میذاریم خوب بپزه و جا بیافته و در آخر یه ملاقه از لوبیاها رو میریزیم تو ظرفی و با گوشت کوب له میکنیم و به غذا اضافه میکنیم تا لعاب داربشه آبش
وقتی لوبیا هاو سیب زمینی ها پختن و آبش به اندازه شد خاموشش میکنیم.....