Tongseng Ayam

_04.06.2018_Menu buka puasa hari ke 19...berkuah lebih nikmat pas puasa 😗

Alhamdulillah sudah memasuki bulan ramadhan.menu tongseng bisa dijadikan sebagai menu buka puasa ataupun sahur karena menu berkuah yg pas ketika dijadikan pelengkap makan nasi.Tongseng ayam merupakan salah satu jenis gulai bisa memakai daging sapi,kambing tapi kali ini nda memakai ayam sebagai proteinnya.Masakan berkuah yang kaya rempah namun lebih ringan tidak sekuat gulai pada umumnya & memiliki rasa lebih segar karena ada penambahan tomat didalamnya.

Suka banget sm tongseng ayam yang deket rumah, namun setelah pindah rumah mau beli tuh berasa jauhnya. Cari di deket sini ga ada yang pas rasanya. Akhirnya coba bikin sendiri deh. Eeh semenjak itu malah lebih suka buatan sendiri 😋. Banyak pakai bumbu tapi memasaknya cukup simpel kok bun...#PejuangGoldenApron3

Kalo biasanya tongseng terbuat dari daging kambing kali ini saya buat versi simplenya tongseng ayam, baru pertama bikin tapi anak-anak dan suami suka. Masak kalo keluarga suka dan lahap pas makan seneng banget ga sih.

#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_Id#EnakDimakanSaatHujan#PekanPosbar#PrayForCianjurLagi musim hujan ya sekarang, mamah Cookpad ngajak qta bikin masakan yg berkuah. Eits, ada tabungan resep ini dari PGA2 lalu, langsung sedikit edit cuss...posting...😊

Salah satu makanan favorit aku dan suami. Apalagi kalau cabenya banyak dan dimakan saat panas 😊

Salah satu menu favorit anak dan suami 😁😁Kalau mau pedas bisa langsung diiris cabai rawitnya ya. Karena saya sekalian buat makan anak jadi disesuaikan pedasnya cuma pakai cabai merah keriting aja.#CookpadCommunity_Depok#IdeMasakku

Sesuai tema minggu ini adalah kecap, bukan tongseng namanya kalo tanpa kecap 😋 jadi ingat kecapnya jgn sampe ketinggalan ya 😁Terimakasih mba Nunik resepnya yg enak dan simple, jd semangat bikin dapur ngebul trus nih.. yuk ah semangat jg buat golden batik apronnya ya 🥰Source : @OmahNunie#KreasiCode_DiKecapin#PesanSemangatPejuangGBA#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar#DiKecapinAja

Resep favorit keluarga, hasil resepny Teh Rindi 💞 Karena keluarga aku ga suka pedes, jadi kalo mau buat versi pedas bisa ditambah aja cabenya. Kl kurang suka manis bisa dikurangi kecap atau gulanya.

Tongseng tanpa santan ✨ tapi kalo suka santan bisa banget ditambah santan 👩‍🍳

Siapa disini yg suka makan tongseng tp ga suka atau ga bisa makan daging kambing??Jangan sediihh... Tongseng juga enak loh pake daging ayam. Rasanya ga kalah endolll pokoknya..😁Di resep ini rasa tongseng aku ga pedes ya.. soalnya inget bocil☺️ klo mau pedes tinggal di kasih irisan cabe rawit merah aja.. tinggal dimasak bareng aja.. auto tambah nikmat deh...

Senin, 10 Maret 2025Sajian berkuah cocok banget dikala cuaca sekarang ini yg sering hujan yaa...Sudah lama gak makan tongseng dan pas makan terbayar rasa kangen pas jaman kerja dulu 😉. Ini jadi menu sahurku tadi, hmm nikmat pokoknya sluuurrpp 😋Kalau mau dibuat versi pedas boleh ya, disini aku gak pakai cabe rawit menyesuaikan sm anak-anak 🤭dan utk penggunaan ayamnya bebas ya, aku pilih bagian paha fillet aja. Resepnya sedikit aku modifikasi jg.Resep : @vaykitchen https://cookpad.wasmer.app/id/r/24321983#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#CINTE_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Karena suami suka olahan tongseng, dan biasanya beli tongseng sapi, kebetulan di rumah ada ayam, akhirnya dicoba aja bikin tongseng ayam, dan hasilnya enaakk, suami pun suka

Lebaran idul adha kemarin dapat daging kambing. Akhirnya dimasak tongseng kering saja. Sebenarnya ini sudah beberapa kali saya pernah masak tongseng kering ini. Tapi baru kali ini diposting.Bedanya apa dengan tongseng biasa?Ga banyak bedanya sih. Tongseng kering ya ga berkuah banget seperti tongseng biasa. Dan yang paling berasa sih rasa kecapnya lebih menonjol, malah kadang berasa kayak semur.. 🤭 Tapi rasanya enak kok dan anak-anak pun lebih suka kambing versi ini daripada tongseng berkuah.Resep ini terinspirasi dari akun youtube Dapur Bu Haji. Tapi ada beberapa bahan yang saya modifikasi. Nah, kalau ada yang penasaran silakan mencoba yaa. 💕#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#tongsengkambing#tongsengkering

🌸🌸 Sepintas hampir mirip dgn opor ayam ya?? Mungkin krn potongan ayamnya agak terlalu besar ya?? Hehe....😊😊.Utk resep ini Sy tdk menggunakan bnyk santan so kuahnya tdk terlalu kental. Krn tongseng menggunakan kecap manis so tastenya sdkt berbeda. Buat bunda" Bisa jd menu andalan sehari". Selamat mencoba ya!Source: Bunda Opi bun 😃...Semoga Bermanfaat...😃

Suka sama menu tongseng, tp suami gag suka daging kambing, jadilah menu ini 😁 dan suami jg suka 😋

Tongseng gk harus dr daging kambing kan,, bisa jg dr ayam mom.. Dan ini rasanya lebih seger gk eneg.. Krn pake santan lbh encer dan ada rasa manis dr kecapnya..

Hari ini makan menu simple tapi luar biasa enakkk 😋Request nya pak suami , klo udh makan pakai ini bisa nambah trs 😅🤭

Lagi pengen tongseng tapi tidak punya daging sapi atau kambing, akhirnya pakai ayam deh dan rasanya tetap enak. Dimakan dengan nasi hangat, wah cocok sekali. Cara buatnya pun juga mudah. Di resep ini aku pakai santan nya sedikit, bagi yang suka rasa santan lebih terasa boleh ditambah ya.#PejuangGoldenBatikApron

Menu andalan saat anak2 males makan terutama anak yg suka makanan cita rasa manis gurih🥰

Menu sahur yang bikin melek,Soal rasa dijamin enak pokoknya😋

Kalo kata suami tampilannya mirip gulai 😂 tp kalo rasanya beda... enak hehe 😁

Ini menu favorit keluarga kalau makan pake ini bisa nambah😊

Anak saya suka sekali dengan #SajianBerkuahBikin menu buka puasa sekalian makan untuk si bocil, jadi kalau untuk bocil tidak diberi potongan tomat & tidak diberi irisan cabe, kalau lada bubuk dikasih.Sajian berkuah ini rasanya manis & gurih.#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#CINTE_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Anjanigur2025

Sebelumnya nggak pernah masak menu ini. Jadi pengen coba. Rasanya.... wooaahhh enak ternyata. Sayang, suami lagi sakit jadi klo di masakin apa aja tetap aja rasa nya hambar di lidah dia. 😔Cepat sembuh yaa 😚

Sebenernya pengen tongseng kambing.. tapi dipasar deket rumah adanya ayam. Ya sudahlah tongseng ayam pun jadi ..😋😋😁

Pengin yang berkuah dan seger-seger, tongseng plus nasi hangat.. mantapp😃

Tadinya mau bikin tongseng ayam, ehh ternyata kecap hbs kok jd malah kaya ayam woku ya🤣🤣bebas lah apa namanya yg penting anak suka

Ini saya versi gak terlalu manis tp lebih agak gurih dan sedikit pedas ya bu ibu..Klo mau manis tinggal tambahin kecapnya sama kurangin cabe klo gak suka pedasKebetulan anak sy gak nampik sm makanan pedas meskipun masih usia 2t.. 😁

Bikin masakan kesukaan suami, inipun ga pedes yaaa soalnya pakai cabe utuh karena bs buat anak juga, dan no msg pastinya... Seger bgt buat buka puasa.. Selamat mencobaaa 😁#menuberbuka #ideberbukapuasa