Telur Berenda aka Talua Barendo

Beta Asmoengin
Beta Asmoengin @betaasmoengin2153551
Banjarmasin

Belum pernah sebelumnya bikin telur berenda. Jadi sekalian setor, sekalian eksekusi belajar bikin telur berenda.
Dan, banyak ilmu yang didapat. Sepertinya kurang tinggi saat nuang telur. Dan terlalu banyak untuk sekali masuk. Atau mungkin sekali masuk tapi saat telur menyentuh minyak harus segera dibantu diaduk supaya yang bawah juga berenda bagus
Alhamdulillah untuk pelajaran sederhana hari ini.

#GAS2025
#TelurBintangDapur

Telur Berenda aka Talua Barendo

6 orang berencana membuat resep ini

Belum pernah sebelumnya bikin telur berenda. Jadi sekalian setor, sekalian eksekusi belajar bikin telur berenda.
Dan, banyak ilmu yang didapat. Sepertinya kurang tinggi saat nuang telur. Dan terlalu banyak untuk sekali masuk. Atau mungkin sekali masuk tapi saat telur menyentuh minyak harus segera dibantu diaduk supaya yang bawah juga berenda bagus
Alhamdulillah untuk pelajaran sederhana hari ini.

#GAS2025
#TelurBintangDapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 2 butirtelur itik
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 sdtmaizena
  4. 2 sdtair
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1/2 sdtkaldu jamur
  8. 1/4 batangdaun bawang bagian hijau
  9. 3cabai rawit

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan telur dan Bawang merah. bawang merah diris tipis-tipis, pecahkan telur di mangkok. Bumbui garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk.

  2. 2

    Siapkan adonan maizena yang diencerkan

  3. 3

    Kocok telur dengan garpu. Masukkan irisan bawang merah. Kocok lagi. Masukkan larutan maizena. Kocok lagi hingga rata

  4. 4

    Panaskan minyak goreng di wajan. Yang banyak minyaknya. Jika sudah sangat panas, masukkan telur dari jarak yang jauh di atas. Aduk cepat dengan sotil. Goreng hingga satu.sisi matamg, balik. Goreng hingga matang. Tiriskan minyaknya

  5. 5

    Siapkan toping dan daun bawang yang diiris kasar. Pindahkan telur barenda ke piring. Taburi topping daun bawang dan cabai rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Beta Asmoengin
Beta Asmoengin @betaasmoengin2153551
pada
Banjarmasin
Berada di dapur itu mengasyikkan.. excited rasanya mencoba menaklukkan resep-resep baru, memanjakan keluarga dengan makanan makanan enak buatan sendiri.. :DSemua resep yang saya tulis saya usahakan ada foto step by step. Semoga dengan demikian bisa mempermudah teman teman yang mau recook. 😍😍😍Monggo main main ke IG saya @betaalchasana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa