هسته خرماها رو خارج کردم همه مواد جز آرد و خرما رو مخلوط کردم آرد رو کم کم اضافه کردم تا جایی که خمیر منسجم بشه و سفت نباشه

داخل سینی فر بازش کردم،کاغذ روغنی انداختم و چرب کردم که نچسبه)

(اینجا یه کم به دست میچسبید که دستمو داخل آرد میزدم و خمیر رو صاف میکردم) و روش مخلوط زرده تخم مرغ و یک قاشق شیر رومال کردم و خرما رو چیدم و کمی تخم خشخاش پاشیدم

دستور اصلی زعفران و تخم خرفه رومال داشت...

داخل فر ۱۸۰ درجه ب مدت نیم ساعت پختم