Bekal Maksi: Salad Wakame & Tahu

MasukDapur
MasukDapur @BekalMasukDapur

Wakame adalah sejenis rumput laut yang biasa digunakan dalam masakan Jepang, Korea, dan Tiongkok. Warnanya hijau gelap dan teksturnya lembut setelah direndam air. Wakame biasanya dijual dalam bentuk kering, dan akan mengembang saat direndam.

Rasanya ringan dan sedikit manis. Sering digunakan dalam sup miso, salad rumput laut, atau sebagai pelengkap nasi dan mie.

#BekalMasukdapur #BekalMakanSiang #BekalMaksi #ResepMasukdapur #BekalHariIni #BekalApaYa #BekalKantor #BekalSekolah

Bekal Maksi: Salad Wakame & Tahu

2 orang berencana membuat resep ini

Wakame adalah sejenis rumput laut yang biasa digunakan dalam masakan Jepang, Korea, dan Tiongkok. Warnanya hijau gelap dan teksturnya lembut setelah direndam air. Wakame biasanya dijual dalam bentuk kering, dan akan mengembang saat direndam.

Rasanya ringan dan sedikit manis. Sering digunakan dalam sup miso, salad rumput laut, atau sebagai pelengkap nasi dan mie.

#BekalMasukdapur #BekalMakanSiang #BekalMaksi #ResepMasukdapur #BekalHariIni #BekalApaYa #BekalKantor #BekalSekolah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
1 orang
  1. 1 sdmWakame kering
  2. 1 sdmkatsuobushi
  3. 10 buahtomat ceri, belah dua
  4. 1 sachetKewpie Wijen Panggang (dressing favorit lainnya)
  5. Tahu Goreng
  6. 2 buahtahu susu kotak kecil, potong kotak kecil
  7. 2 sdmmaizena

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Balut tahu yang sudah dipotong kotak dengan maizena. Lalu goreng hingga garing. Gunakan tahu yang jika digoreng dalamnya masih lembut.

  2. 2

    Rendam Wakame dengan air hangat hingga mengembang. Lalu buang airnya, peras.

  3. 3

    Taruh dalam tempat bekal: Wakame, tahu goreng, tomat, taburi dengan katsuobushi. Saya menggunakan dressing merk Kwepi Wijen yang sudah dikemas sachet. Jika tidak ada bisa masukan dalam wadah atau plastik kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MasukDapur
MasukDapur @BekalMasukDapur
pada
Ibu rumahan yang paginya dimulai dengan, masak apa hari ini? 🤷🏻‍♀️Kamu ibu rumahan juga? Mungkin kita punya masalah dapur (dan hidup) yang sama, follow curhatnya @masukdapur di Instagram.
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa