Bekal Maksi: Salad Wakame & Tahu
Wakame adalah sejenis rumput laut yang biasa digunakan dalam masakan Jepang, Korea, dan Tiongkok. Warnanya hijau gelap dan teksturnya lembut setelah direndam air. Wakame biasanya dijual dalam bentuk kering, dan akan mengembang saat direndam.
Rasanya ringan dan sedikit manis. Sering digunakan dalam sup miso, salad rumput laut, atau sebagai pelengkap nasi dan mie.
#BekalMasukdapur #BekalMakanSiang #BekalMaksi #ResepMasukdapur #BekalHariIni #BekalApaYa #BekalKantor #BekalSekolah
Bekal Maksi: Salad Wakame & Tahu
Wakame adalah sejenis rumput laut yang biasa digunakan dalam masakan Jepang, Korea, dan Tiongkok. Warnanya hijau gelap dan teksturnya lembut setelah direndam air. Wakame biasanya dijual dalam bentuk kering, dan akan mengembang saat direndam.
Rasanya ringan dan sedikit manis. Sering digunakan dalam sup miso, salad rumput laut, atau sebagai pelengkap nasi dan mie.
#BekalMasukdapur #BekalMakanSiang #BekalMaksi #ResepMasukdapur #BekalHariIni #BekalApaYa #BekalKantor #BekalSekolah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Balut tahu yang sudah dipotong kotak dengan maizena. Lalu goreng hingga garing. Gunakan tahu yang jika digoreng dalamnya masih lembut.
- 2
Rendam Wakame dengan air hangat hingga mengembang. Lalu buang airnya, peras.
- 3
Taruh dalam tempat bekal: Wakame, tahu goreng, tomat, taburi dengan katsuobushi. Saya menggunakan dressing merk Kwepi Wijen yang sudah dikemas sachet. Jika tidak ada bisa masukan dalam wadah atau plastik kecil.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar