料理步驟
- 1
白蘿蔔削皮洗淨，切1.5公分備用，白醋、白砂糖、水，比例1:1:1
- 2
白醋、白砂糖、水混合，加熱至溶解，趁熱倒入切好的白蘿蔔中攪拌均勻（可以殺青去除蘿蔔的辛辣味）
- 3
冷卻後裝入保險盒放入冰箱，等隔天入味就可以吃😋
- 4
2～3天最入味，酸酸甜甜好解膩
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