Gereh layur bumbu pedas

pratiwifebrina
pratiwifebrina @cook_4730173
Kudus

Inget menu warteg jaman kuliah di undip, coba2 sampai nemu takaran rasa yg pas, mirip

Gereh layur bumbu pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Inget menu warteg jaman kuliah di undip, coba2 sampai nemu takaran rasa yg pas, mirip

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 onsikan gereh layur
  2. 5 buahcabe merah
  3. 2 buahcabe rawit
  4. 1 buahtomat (ukuran kecil)
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1/4 sendok tehgaram
  8. 1/4 sendok tehgula
  9. secukupnyamasako
  10. secukupnyaminyak goreng
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci gereh layur, goreng hingga kering, sisihkan

  2. 2

    Goreng dgn sedikit minyak bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, hingga matang sisihkan

  3. 3

    Haluskan/ uleg bumbu yg sudah digoreng hingga halus

  4. 4

    Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan sedikit air, garam, gula, masako, aduk2 masukkan gereh layur yg sudah digoreng

  5. 5

    Aduk2 hingga mengering, koreksi rasa, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pratiwifebrina
pratiwifebrina @cook_4730173
pada
Kudus
karyawati yg hobi makan dan masak dari kecil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa